觀看次數:33,486次 2024年10月13日 今天的台南美食列車來到鹽水,由在地的沈家鳳議員帶路,來看一道只有在新營、鹽水一帶才看得到的美食:豬頭飯! 一聽到豬頭飯的名字,大家腦中會浮現什麼畫面?一顆大大的豬頭放在飯上嗎?但是實際端上來,看起來卻是一碗略帶肉汁顏色的米飯。 實際上,豬頭飯的原名是「鋤頭飯」,農耕年代時,每天一早附近的農夫就會扛著鋤頭來這裡吃飯,獨特的景象被稱為鋤頭飯,久而久之才演變成「豬頭飯」。 豬頭飯看似簡單,裡面卻是選用豬大骨、三層肉熬製成高湯,再淋到在來米飯上,對火侯非常要求。如果來鹽水,絕對不能錯過! 鬍鬚豬頭飯 地址|鹽水區南門路89號 營業時間|上午9點到晚上7點半

名稱:港口土魠魚羹 地址:澎湖縣馬公市民生路24號 電話:(06)927-2721 時間:03:00～15:00

巴里園位在馬公市民權路,1957年開業,根據《人情咖啡店》是全台第二老的咖啡廳,僅次於西門町的蜂大咖啡。 巴里園最初以冰果室的名義登記,隔年,八二三炮戰爆發,因應美軍進駐馬公,有著日本昭和氛圍店名的巴里園,才賣起了咖啡,成為澎湖5、6年級生約會勝地。 馬公市忠孝路42號的老宅逸蘆則有間剛開幕的逸咖啡,創業者來自本島嘉義,單品手沖愛好者可以嘗試看看。

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澎湖喜來登藍洞下午茶 - 福朋 藍洞餐廳下午茶 怎能放過!!

弗洛伊得是全澎湖最早的一家PUB。 相較於台灣本島的PUB熱鬧、多采多姿的夜生活,弗洛伊得顯得舒服且具有休閒風。點瓶啤酒享受慵懶的閒暇時光、身心的放鬆,重視客人心理層面的感受這就是「弗洛伊得」一詞的由來。 店內裝潢的主題為「海洋」,包括已有數十年歷史的八角舵、水羅盤、電羅盤等物,另外像早期澎湖漁民使用的玻璃浮標、照明器具,也是擺設的一部份,許多國內外朋友到訪時,會攜帶收藏品送給老闆,所以店內有來自世界各地的紀念品、藏酒,有些藝術創作家,索性以牆壁、桌面為畫布,即興作畫,讓他們的熱情成為弗洛伊得的一部份。弗洛伊得就像是一座展示館,有許多珍貴的寶物等著你發掘。 此外,一種以五種濃烈的酒品調製而成的『絕對掛』,也是的PUB的人氣商品之一,第一杯600元、第二杯300元、第三杯不用錢、第四杯店家給你300元依此類推,所以喝六杯就可以賺1200元,可是到目前為止,只有人喝到2杯半就掛了,不信,來澎湖弗洛伊得挑戰一下您的酒量吧! FREUD RESTAURANT & MUSIC PUB SINCE 1991 網址:http://www.wretch.cc/album/freudpubph 地址:澎湖縣馬公市新生路2-1號 電話:06-9264166 0935234571

阿榮坊風味海鮮

北都大飯店

說到台北焢肉飯 絕對不能少多次米其林必比登推薦的這家 焢肉味道一絕,超適合配飯 店名:一甲子餐飲-祖師廟焢肉飯、刈包 營業時間:早上09:00~19:00 週日公休

皮皮元去東港的東昇餐廳吃飯