天母台菜老店|古早味烘肉皮彈肉嫩 懷舊復古女娘的店 坐時光機回到農村時代!風光入選米其林必比登!
女娘的店|台北市士林區天母東路97號|02 2874 1981
天母最具古早味風情的台菜老店
走在天母東路遠遠就能看見女娘的紅燈籠
獨棟兩層樓的女娘古色古香
大大的庭園空間也有戶外座位
門口的布置完全是古厝的氛圍
從裡到外都像是坐了時光機回到過去
上到二樓 牆上的海報小物都令人玩味
主廚推薦特色菜會寫在黑板上
上菜囉!絕不能錯過的就是古早味烘肉
烘肉一上桌就由服務人員剪成小塊
看看這三層肉的層次 皮彈肉軟
肉汁澆淋在飯上可以多吃好幾碗
這一道是茶燻雞
看看這色澤真是誘人
肉骨交接的部分不夾生
鹹香肉嫩真美味
這一道是竹筒君子蝦
鮮蝦用紅棗 枸杞 黃耆 黨蔘來煮
淡淡的藥膳風味吃起來好養生
蝦子非常新鮮 肉彈又甜
大竹筒的湯份量不少 可以一直喝湯
這一道是同樣很下飯的菜脯蛋
我們點的是不加蔥的版本 一樣很香
大火炒的培根高麗菜 超級好吃
豬油炒的A菜只有蒜末搭配十分美味
這碗是豬油拌飯 完全的古早味
來一大壺冬瓜茶或酸梅湯更有懷舊氣息
這樣一小桌菜大家吃得溫馨自在
炸蚵仔酥也是我們常點的好味道
想吃傳統澎湃一點則不能少了佛跳牆
餐廳各處古物 彷彿回到農村時代
各角落都是阿嬤等級的懷舊老物
庭院的柑仔店也很有特色
柑仔店有賣一些童玩糖果
有機會來女娘用餐 回到台灣古早時光
Traditional Taiwanese Cuisine
營業時間:平日17:00~23:00
週六、日增加中午11:30~14:00(星期一公休)
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[遇見台中美食老店]「范記 金之園草袋飯」榮獲「2020、2021台中米其林必比登(Bib Gour
台中草袋飯的餐廳有很多,叫「金之園」名字的也有。可能是在商標註冊或家族分家的問題,這一家強調為「范記 金之園草袋飯」,大大的字寫的是是成立於1978年,但「范記」字體很小,不認真看可能會忘記它的存在,它是位在台中市中區光復路上靠近自由路。
它獲了2020、2021的米其林必比登(Bib Gournand),大大的紅布條高高的懸掛著,也讓沉寂的舊城區來了不少客人。
它的排骨飯比坊間的排骨飯價格貴了一些,他說明的是用藺草做的草袋來蒸炊飯,讓米飯結合草香,更好吃,但現在師傅淍零,好像是找到另一方式代替,(其實藺草編織工藝目前在復興中)。
排骨飯沒有像坊間附青菜只附湯,青菜一盤$50,可能是現炒,青菜還蠻好吃的。
地址:台中市中區成功路170號
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八仙山森林遊樂園區有直達公車了!讓人很放鬆的景點還可以順便遊
八仙山森林遊樂園區於2020年7月15日新增了一條公車路線,豐原客運153路延駛八仙山,以後只要在高鐵台中站上車,不用在谷關轉乘即可抵達。目前試營運三個月,搭乘率不錯的話就會一直營運下去。
八仙山森林遊樂園區鄰近谷關,谷關也是台中很熱門的景點,尤其到冬天這裡的溫泉可是吸引許多遊客前來,你可以規劃兩天一夜。谷關也有269公車行駛至八仙山,或者假日也有接駁車,交通不是問題!
153路公車路線圖及時刻表:(台中高鐵出發)
https://bit.ly/3cn4c7Q
207路公車路線圖及時刻表:(豐原火車站出發)
https://bit.ly/3lPUEHJ
台中269路時刻表:(谷關往返八仙山)
https://bit.ly/2RQb3Nv
八仙山森林遊樂園區整體非常親民,步道不會太困難、又可以享受森林浴,伴隨佳保溪、十文溪潺潺水聲、微風徐徐,光是坐在涼亭就是一大享受。在園區還可以看到早期在這裡伐木的遺址,八仙山以前是一座大林場,伐木、運木都在這裡進行,所以園區都可以看到鐵軌和裝載好的木材車。
八仙山也是山鳥樂園,還有景色多樣化的輕裝短途步道,能尋訪美麗的十文溪、櫻花林、油桐林與竹林,更能循階登頂谷關七雄之首,海拔2366公尺的八仙山。
如果想要了解台灣的哪一處景點,可以在下面留言給我知道,我有時間就會抽空到當地做一個分享。
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