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【台南】八寶彬圓仔惠 真材實料八寶冰 食尚玩家 20160919
本片介紹的標的: 八寶彬圓仔惠
本片原始來源(YT):食尚玩家
【台南】八寶彬圓仔惠 真材實料八寶冰 食尚玩家 20160919
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【火鍋名店x小V鍋】用日本VERMICULAR琺瑯鑄鐵鍋煮火鍋!好吃到停不下來的密密一鍋
本片介紹的標的: 密密一鍋
本片原始來源(YT):TW Vermicular
小V鍋出現在火鍋店也太美了吧!
感謝台南的火鍋名店 – 密密一鍋
使用小V鍋盛裝鍋物🍲

親熬大骨湯配上黑鍋,獨家麻辣湯配上白鍋,
一鍋鍋黑裡透白、白裡透紅,看起來好吃又有質感💕
密密一鍋 :「小V鍋受熱均勻、導熱快,煮出來的食材比較不容易散掉,湯頭也更加鮮甜。」

想要摸到鍋子的台南朋友
也可以考慮到密密一鍋吃個晚餐,
體驗看看小V鍋吧!
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華西街美食源芳刈包|2021台北米其林必比登推薦!
本片介紹的標的: 源芳刈包
本片原始來源(YT):阿拜ABie
華西街美食源芳刈包|2021台北米其林必比登推薦!
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【開伙-台灣小吃】阿坤麵 | Taichung People's Breakfast
本片介紹的標的: 阿坤麵
本片原始來源(YT):開伙
台中人的早餐,最經典的就是炒麵配豬血湯,再加東泉辣椒醬,曾經有美食作家批評為沒文化,引起軒然大波。

位於台中公園旁邊的阿坤麵,獲得2020米其林必比登,可以拿來當作台中炒麵早餐的代表,顧名思義,麵店由阿坤創辦,已經超過五十年歷史,阿坤麵主要是油麵淋上肉燥,湯則可選擇不同配料,水晶餃、油豆腐、貢丸、豬血和福州丸等,銅板價格卻能深得人心。

阿坤麵
地 址:台中市中區平等街142號
營業時間:06:90–13:00
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2019台北米其林必比登推介 「阿國切仔麵」油蔥酥香脆特別
本片介紹的標的: 阿國切仔麵
本片原始來源(YT):NOWnews
2019台北米其林必比登推介 「阿國切仔麵」油蔥酥香脆特別
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台灣美食 ~ 老曾羊肉 , 民族路 台南 Taiwan Famous Food ~ Lao Zeng
本片介紹的標的: 老曾羊肉
本片原始來源(YT):Dr Andy . YouTube channel
老曾羊肉是我每次去台南必吃的店家, 一提到台南美食 不得不提這家店, 台南美食眾多 能夠脫穎而出 可見不是泛泛之輩 !
我每次都會點上一份芥蘭炒羊肉加上一碗湯 , 這一次我點的是 當歸排骨湯. 炒羊肉的味道 跟我們在緬甸的味道很像 吃了讓我懷念家鄉
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米其林必比登美食推薦,全台第一家田媽媽餐廳,大啖虱目魚生鮮料理和昏跪冰!
本片介紹的標的: 田媽媽 長盈海味屋
本片原始來源(YT):魚夫拋拋走
田媽媽長盈海味屋
地址: 727台南市北門區484號
電話: 0917 549 736
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台北最強焢肉飯,非用餐時間也大排長龍的爆人氣美食,甚至還得到多次米其林必比登推薦,肥肉均勻的焢肉,一
本片介紹的標的: 一甲子餐飲
本片原始來源(YT):真的好怪大叔
說到台北焢肉飯
絕對不能少多次米其林必比登推薦的這家
焢肉味道一絕,超適合配飯

店名:一甲子餐飲-祖師廟焢肉飯、刈包
營業時間:早上09:00~19:00 週日公休
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[遇見台中美食老店][台中2020米其林必比登]「富貴亭飲食店」台中60年老店的當歸鴨肉麵線,巷子內
本片介紹的標的: 富貴亭
本片原始來源(YT):David Liao大蔚阿昌
台灣台中 富貴亭飲食店,這是一家超過60年的老店,就在台中市中區三民路的一條巷仔內,從大馬路還不容易發現。在這裏,我吃了30多年的當歸鴨麵線。特別推薦!
另外鵝肉、豬腳、脆腸、米血⋯⋯,都很好吃。

大蔚阿昌設了美食篇,味道留在舌尖,或是情境留在眼中,或者是感覺藏在心裏。
有機緣,就來介紹、介紹。

地址:台中市中區三民路二段18巷31號(靠近三民路、民權路交叉口,署立台中醫院、舊台中市政府附近)

這店上了2020台中米其林必比登(Bib Gourmand)美食榜。

(影片為自拍、自編,版權所有,歡迎訂閱及分享,請勿截取片段)
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【高雄甲仙美食】仙香飲食店 薑黃雞.山產.溪產.合菜.韓式泡菜
本片介紹的標的: 仙香飲食店
本片原始來源(YT):H.J Gourmet
【高雄甲仙美食】仙香飲食店 薑黃雞.山產.溪產.合菜.韓式泡菜
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菜粽李粽店 必比登推薦名單
本片介紹的標的: 菜粽李
本片原始來源(YT):TAKAOJUJU
菜粽李粽店 必比登推薦名單
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台中美食 醉月樓 台中人氣餐廳 台中約會餐廳 醉月樓台灣菜 台中人喜歡的餐廳
本片介紹的標的: 醉月樓
本片原始來源(YT):儒儒 Ru-Ru
這次跟大家介紹這間 也是台中很名氣的餐廳
或許有些人吃過 也或許有些人還沒吃過
這是一間 非常適合情侶 或是朋友約會的餐廳喔
醉月樓 台灣菜
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[尋找米其林]「鮮魚鱻 蝦仁飯」榮獲2021-2022台中米其林必比登(Bib Gournand)推
本片介紹的標的: 鮮魚鱻
本片原始來源(YT):David Liao大蔚阿昌
「鮮魚鱻 蝦仁飯」主打的是台南府城的口味,所以虱目魚、土魠魚、蚵仔等海鮮粥是它的特色,不過招牌上大大的寫著蝦仁飯,也因為榮獲米其林必比登(Bib Gournand)推薦的關係,也是很多人點此料理。用餐雖然較晚,依然客人很多,米其林的加持,對這老店是錦上添花。

地址: 台中市北區北屯路75號
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台客燒肉粥
本片介紹的標的: 台客燒肉粥
本片原始來源(YT):OhLife
台客燒肉粥
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龍舫牛肉麵疙瘩/高雄必比登/麥麥探店/高雄苓雅
本片介紹的標的: 龍舫牛肉麵疙瘩
本片原始來源(YT):麥麥探店
三多商區的櫃哥櫃姐必吃
已經營多年
龍舫牛肉麵疙瘩
前鎮區文橫三路170號
營業時間:11點~20點
(每週日公休)
電話:07-336 5330
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[愛吃夫夫]和我們一起吃-#木公麥面
本片介紹的標的: 木公麥面
本片原始來源(YT):和我們一起吃
店名:#木公麥面
地址: 台中市東區富貴街37號
電話: 04-2360 7737
時間: 11:30~13:30,17:00~20:00
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米其林必比登! 山內雞肉快刀手 - 台灣美食
本片介紹的標的: 山內雞肉
本片原始來源(YT):Foodie Films 美食者
米其林依照評鑑標準,給予一至三顆星,評鑑標準包括食材品質、廚師對味道及烹調技巧的駕馭能力、料理中展現的個性、是否物有所值及餐飲水準。

必比登推介,推薦價格較為平民化的餐廳和街頭小吃
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台南人帶路/中西區大勇街/食記FOOD#31/無名鹹粥/TAINAN SERIES
本片介紹的標的: 大勇街無名鹹粥
本片原始來源(YT):台南人帶路玩世界
據說菜市場邊都會有許多隱藏美食
這次剛剛好被台南人晃到
大勇街這家沒有名字的小店
擠滿了滿滿的人潮
外帶的聲浪也絡繹不絕
內用桌上一定一碗魚皮湯
原來是鮮魚直接在店門口處理
這不點一碗不就對不起自己
上桌發現滿滿的魚皮才50元
吃魚皮湯一定要配肉燥飯的啊!
Q軟的米飯加上軟爛的肥肉
一下子就把飯扒光
新鮮的魚湯喝起來就是自然的甜
早餐來一份健康又美味
到台南一定要去吃吃看喔!

店家資訊
店名:無名鹹粥(沒有招牌看到人潮就對了!)
地址:台南市中西區大勇街83號
電話:06-226-7028

營業時間(農曆初三、十七公休)
05:00-13:30
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隱身巷弄切仔麵 堅持古早味飄香八十年 part3 台灣1001個故事
本片介紹的標的: 鄭家切仔麵
本片原始來源(YT):台灣1001個故事
店面隱身在巷弄裏頭,生意還是好的不得了,這個店家肯定有讓顧客不得不鑽進巷子的理由。就像高雄這家八十年的老麵店,因為巷子租金比較便宜,老闆就把成本花在品質和服務上,就連餐具也堅持用懷舊瓷器,因為怕有破損以後買不到了,還特別大批蒐購,光是倉庫內囤了200套。

店家資訊:
鄭家切仔麵
地址:高雄市鹽埕區新樂街201巷7號
電話:07-561-0706
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【開伙-老饕專屬】正宗鴨肉飯 | Authentic Duck Rice in Kaohsiung
本片介紹的標的: 正宗鴨肉飯
本片原始來源(YT):開伙
‪@openfire123‬ 介紹過很多台灣各地的鴨肉飯,店名敢自稱正宗的,一定要去試試看,來了兩次後證明店家沒有在臭彈,說是高雄數一數二的鴨肉飯應該也不以為過!

這邊的鴨肉做法有點像鹽水鵝的感覺,粉嫩不柴,涮嘴停不下來,使用大量鴨肉熬煮出來的湯底非常好喝,造就了湯品以及粉麵類好吃的基底,限量手切鴨腿飯算是珍品,太晚去就沒有了,菜單整體表現都在水準以上,價格算是便宜,左營裕誠路上餐廳密集,能夠立足已屬不易,還能夠排隊人潮不斷的夯店,就趕緊筆記下來!

正宗鴨肉飯
地址:高雄市左營區裕誠路245號
營業時間:11:00–21:00

老宅預約制無菜單料理-冬瓜與胖子/原來老媽去上烹飪課
📢冬瓜與胖子 📍高雄市前鎮區英德街784巷12號 ⭐️每月開放下個月預約 ⏱12: 00-14:00、18:00-21:30 ●中餐時段/僅一輪 PM12:00用餐至PM2:00離席 ●晚餐時段 / 有兩個時段可挑選 PM18:00 用餐至19:30離席 PM19:45用餐至21:30離席 ●無菜單方式出餐- 全天候時段一律一人350元計費 ●國小以上人頭照計(含國小一年級) ●人數時段更改或取消請提前一天告知 ●抵達現場後臨時更改減少人數一律以原訂人數出餐計費 ●用餐座位一律由店家安排無法自選座位 ●無提供外帶/生日節慶無優惠
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【開伙-台灣小吃】米其林黑金滷肉飯 - 小王煮瓜
不是老王賣瓜,是小王煮瓜,榮獲台北米其林必比登的黑金滷肉飯,就在台北市的萬華華西街。 滷肉飯是台灣的著名小吃,到處都有,但是要像小王煮瓜這樣滷到色澤黑金,味道深厚,絕無僅有,第一口扒下立馬想要再來一碗,清湯瓜仔肉也是鎮店之寶,口齒留香,回味無窮,沒吃過的人可惜啦! 小王煮瓜 地 址:台北市萬華區華西街17之4號 營業時間:09:30 - 20:00 (週二休)
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