美食餐廳小吃
3.3★ (606 個Google評論)

鄭家切仔麵

分享
新樂街201巷5號
電話:800011765
喜歡這個影片嗎?
隱身巷弄切仔麵 堅持古早味飄香八十年 part3 台灣1001個故事
店面隱身在巷弄裏頭,生意還是好的不得了,這個店家肯定有讓顧客不得不鑽進巷子的理由。就像高雄這家八十年的老麵店,因為巷子租金比較便宜,老闆就把成本花在品質和服務上,就連餐具也堅持用懷舊瓷器,因為怕有破損以後買不到了,還特別大批蒐購,光是倉庫內囤了200套。 店家資訊: 鄭家切仔麵 地址:高雄市鹽埕區新樂街201巷7號 電話:07-561-0706
(本頁面的圖文版權歸「鄭家切仔麵」、「原作者」所有)
更多訊息
步入鄭家切仔麵,彷彿穿越時空,感受八十年的美味傳承。
在這片懷舊瓷器和花色大理石地磚交織的空間中,你將發現獨特的鹹埕滋味。
細細品味,每口切仔麵湯頭散發著濃濃的家鄉味道,每一滴精心熬煮的湯頭都蘊含著主人對料理的匠心獨具。


這裡不僅有豬雜的鮮美,還有每天新鮮採購的食材,保證每一口都綻放出最新鮮的滋味。
別錯過招牌的仿土雞肉,每一片肉質鮮嫩多汁,讓你的味蕾在每一口中翩翩起舞。
嘗過一次,你就會深深愛上這裡獨有的味道,每一口都是滿溢著滿滿的溫馨回憶。


無論是忙碌的午餐時間或是悠閒的晚餐時刻,鄭家切仔麵總是讓你感受到家的溫暖,每一口湯麵都是主廚對味道的堅持,每一道料理都是對食材的尊重。
趕緊來到高雄市鹽埕區新樂街201巷5號,讓我們一同走進這個飄溢著濃厚家鄉情感和美味滋味的鄭家切仔麵,讓味蕾在此得以放飛,心靈在此得到安撫。
馬上出發,享受這份美好的滋味饗宴吧!

*****

若不是有傳統花色大理石地磚,以及盛載食物的懷舊瓷器,單看明亮又乾淨的用餐環境,很難相信此小店已在小吃店林立的鹽埕區經營逾八十年。
切仔麵湯頭以大骨、雞肉和蔬菜熬煮而成,令湯麵味道得以昇華。
豬雜及各種新鮮食材均每天採買,前者不能錯過;而時價的仿土雞肉亦是招牌,值得一試。
在哪裡?
0.1km
高雄漢王洲際飯店
住宿
高雄市-鹽埕區
0.2km
銀座聚場
住宿
高雄市-鹽埕區
0.2km
夏優旅居-駁二館
住宿
高雄市-鹽埕區
0.2km
Do古
住宿
高雄市-鹽埕區
0.2km
圈叉行旅
住宿
高雄市-鹽埕區
0.3km
塩晨.宿
住宿
高雄市-鹽埕區
0.3km
帝后大飯店
住宿
高雄市-鹽埕區
0.3km
鮪魚家族飯店鹽埕館
住宿
高雄市-鹽埕區
0.3km
高雄翰品酒店
住宿
高雄市-鹽埕區
0.3km
翰品酒店 高雄
住宿
高雄市-鹽埕區
0.3km
塩 • 泊思行旅
住宿
高雄市-鹽埕區
0.3km
理歐一一一
住宿
高雄市-鹽埕區
0km
阿進切仔麵
美食
高雄市-鹽埕區
0.2km
柒壹喫堂x鹽海小餐館-營業時間是10:00-24:00寵物小孩親子友善餐酒館Bistro 、早午餐Brunch、咖啡coffee(請上粉絲專頁確認店休日))
美食
高雄市-鹽埕區
0.2km
武夜鹿鳴 酒肆私房菜 (最後收客時間22:00)
美食
高雄市-鹽埕區
0.3km
市民廣場
景點
高雄市-鹽埕區
0.5km
鹽埕埔(駁二)小夜市
景點
高雄市-鹽埕區
0.5km
高雄市音樂館
景點
高雄市-鹽埕區
0.5km
高雄市二二八和平公園
景點
高雄市-鹽埕區
0.5km
永添藝術 ‧ 金馬賓館當代美術館 ALIEN Art Centre
景點
高雄市-鼓山區
金龍山北峰寺
景點
新北市-汐止區
米詩堤極北藍點
景點
新北市-石門區
暖暖雙生土地公廟
景點
基隆市-暖暖區
陽明山天籟渡假酒店
景點
新北市-金山區
集福宮
景點
台南市-中西區
六輕阿媽公園
景點
雲林縣-麥寮鄉
伸港蚵仔寮觀夕親水趣
景點
彰化縣-伸港鄉
歐威電影館
景點
台南市-新化區
鹿港童年の店
景點
彰化縣-鹿港鎮
臺中放送局
景點
台中市-北區
永安玉龍泉步道
景點
台東縣-鹿野鄉
天母夢想樂園
景點
台北市-士林區
福源茶廠
景點
桃園市-龍潭區
臺中港酒店
景點
台中市-梧棲區
北港大復戲院
景點
雲林縣-北港鎮
一太e衛浴觀光工廠
景點
基隆市-安樂區
國立陽明交通大學
景點
新竹市-東區
照明淨寺_情人廟
景點
台北市-北投區
十方大覺寺
景點
基隆市-安樂區
彰化苦楝花季
景點
彰化縣-彰化市
七股鹽山
景點
台南市-七股區
嘉義:卡羅爾銅管樂器觀光工廠
景點
嘉義縣-大林鎮
苗栗:四方鮮乳酪故事館
景點
苗栗縣-竹南鎮
半天岩紫雲寺
景點
嘉義縣-番路鄉
TOP
網站資訊問題回報
行程一鍵分享,揪團嗨爆台日韓!
歡\迎/您\使/用

【智遊行程-AI工具】
只要您提供「縣市」+「天數」
(例:台中2日行程)
我就能為您安排
台灣旅遊行程

需登入使用
您隨時可以進入後台讀取您的QA紀錄