美食餐廳小吃
3.3★ (606 個Google評論)

鄭家切仔麵

分享
新樂街201巷5號
電話:800011765
喜歡這個影片嗎?
隱身巷弄切仔麵 堅持古早味飄香八十年 part3 台灣1001個故事
店面隱身在巷弄裏頭,生意還是好的不得了,這個店家肯定有讓顧客不得不鑽進巷子的理由。就像高雄這家八十年的老麵店,因為巷子租金比較便宜,老闆就把成本花在品質和服務上,就連餐具也堅持用懷舊瓷器,因為怕有破損以後買不到了,還特別大批蒐購,光是倉庫內囤了200套。 店家資訊: 鄭家切仔麵 地址:高雄市鹽埕區新樂街201巷7號 電話:07-561-0706
(本頁面的圖文版權歸「鄭家切仔麵」、「原作者」所有)
更多訊息
步入鄭家切仔麵,彷彿穿越時空,感受八十年的美味傳承。
在這片懷舊瓷器和花色大理石地磚交織的空間中,你將發現獨特的鹹埕滋味。
細細品味,每口切仔麵湯頭散發著濃濃的家鄉味道,每一滴精心熬煮的湯頭都蘊含著主人對料理的匠心獨具。


這裡不僅有豬雜的鮮美,還有每天新鮮採購的食材,保證每一口都綻放出最新鮮的滋味。
別錯過招牌的仿土雞肉,每一片肉質鮮嫩多汁,讓你的味蕾在每一口中翩翩起舞。
嘗過一次,你就會深深愛上這裡獨有的味道,每一口都是滿溢著滿滿的溫馨回憶。


無論是忙碌的午餐時間或是悠閒的晚餐時刻,鄭家切仔麵總是讓你感受到家的溫暖,每一口湯麵都是主廚對味道的堅持,每一道料理都是對食材的尊重。
趕緊來到高雄市鹽埕區新樂街201巷5號,讓我們一同走進這個飄溢著濃厚家鄉情感和美味滋味的鄭家切仔麵,讓味蕾在此得以放飛,心靈在此得到安撫。
馬上出發,享受這份美好的滋味饗宴吧!

*****

若不是有傳統花色大理石地磚,以及盛載食物的懷舊瓷器,單看明亮又乾淨的用餐環境,很難相信此小店已在小吃店林立的鹽埕區經營逾八十年。
切仔麵湯頭以大骨、雞肉和蔬菜熬煮而成,令湯麵味道得以昇華。
豬雜及各種新鮮食材均每天採買,前者不能錯過;而時價的仿土雞肉亦是招牌,值得一試。
在哪裡?
0.1km
高雄漢王洲際飯店
住宿
高雄市-鹽埕區
0.2km
銀座聚場
住宿
高雄市-鹽埕區
0.2km
夏優旅居-駁二館
住宿
高雄市-鹽埕區
0.2km
Do古
住宿
高雄市-鹽埕區
0.2km
圈叉行旅
住宿
高雄市-鹽埕區
0.3km
塩晨.宿
住宿
高雄市-鹽埕區
0.3km
帝后大飯店
住宿
高雄市-鹽埕區
0.3km
鮪魚家族飯店鹽埕館
住宿
高雄市-鹽埕區
0.3km
高雄翰品酒店
住宿
高雄市-鹽埕區
0.3km
翰品酒店 高雄
住宿
高雄市-鹽埕區
0.3km
塩 • 泊思行旅
住宿
高雄市-鹽埕區
0.3km
理歐一一一
住宿
高雄市-鹽埕區
0km
阿進切仔麵
美食
高雄市-鹽埕區
0.2km
柒壹喫堂x鹽海小餐館-營業時間是10:00-24:00寵物小孩親子友善餐酒館Bistro 、早午餐Brunch、咖啡coffee(請上粉絲專頁確認店休日))
美食
高雄市-鹽埕區
0.2km
武夜鹿鳴 酒肆私房菜 (最後收客時間22:00)
美食
高雄市-鹽埕區
0.3km
市民廣場
景點
高雄市-鹽埕區
0.5km
鹽埕埔(駁二)小夜市
景點
高雄市-鹽埕區
0.5km
高雄市音樂館
景點
高雄市-鹽埕區
0.5km
高雄市二二八和平公園
景點
高雄市-鹽埕區
0.5km
永添藝術 ‧ 金馬賓館當代美術館 ALIEN Art Centre
景點
高雄市-鼓山區
水里鵲橋
景點
南投縣-水里鄉
禮納里遊客中心
景點
屏東縣-瑪家鄉
馬山三角堡
景點
金門縣-金沙鎮
新祖宮
景點
彰化縣-鹿港鎮
伊達邵碼頭
景點
南投縣-魚池鄉
府中15新北市動畫故事館暨新北市紀錄片放映院
景點
新北市-板橋區
利稻部落
景點
台東縣-海端鄉
宜蘭:溪和水產觀光工廠
景點
宜蘭縣-五結鄉
二八水水公園
景點
彰化縣-二水鄉
月洞
景點
花蓮縣-豐濱鄉
雲嶺之丘
景點
雲林縣-古坑鄉
員林神社遺跡
景點
彰化縣-員林市
西園29服飾創作基地_臺北服飾文化館
景點
台北市-萬華區
旱溪老街
景點
台中市-東區
中國醫藥大學立夫中醫藥博物館
景點
台中市-北區
老陳家夫妻肺片
景點
桃園市-八德區
神祕小海灣
景點
連江縣-莒光鄉
伍参港
景點
宜蘭縣-頭城鎮
采邑綠工坊
景點
雲林縣-林內鄉
及林春咖啡館
景點
澎湖縣-湖西鄉
文化路觀光夜市
景點
嘉義市-西區
千郁休閒農場
景點
桃園市-蘆竹區
隆田酒廠北蟲草文化展示園區
景點
台南市-官田區
新良人工濕地
景點
台東縣-鹿野鄉
TOP
網站資訊問題回報
行程一鍵分享,揪團嗨爆台日韓!
歡\迎/您\使/用

【智遊行程-AI工具】
只要您提供「縣市」+「天數」
(例:台中2日行程)
我就能為您安排
台灣旅遊行程

需登入使用
您隨時可以進入後台讀取您的QA紀錄