錦霞樓——是一間傳承自台南知名老店「阿霞飯店」的台灣料理餐廳,由第三代經營者吳健豪所創立。錦霞樓的菜色,除了保留了阿霞飯店的經典名菜外,更研發了新穎的創意料理,讓每一位客人都能品嘗到由「阿霞到錦霞」不同面貌的飲食文化。 錦霞樓 地址:台南市東區中華東路二段366號(南紡夢時代二樓) 電話:06-3006789 營業時間:11:30~14:30、17:30~21:00

【自強川菜海鮮館】 店家地址:澎湖縣馬公市信義路43號 店家電話:069270143 營業時間:上午11:00 - 下午9:00 圖片來源:自強川菜海鮮館

近幾年泰國菜在台灣競爭愈趨激烈,餐廳型態也從家庭式小館變得愈來愈時尚,除了強調口味道地,在賣相及創意上都下了很大的功夫,企圖吸引更有品味的消費族群。 Thai & Thai 台北市松山區敦化北路158號5樓文華東方酒店文華精品5F 02-2719-6689

埔里果寶歡酵觀光工廠，可以參觀及喝嘉寶果酵素，三四月可以去果園採果

讓牛排館不只是一家牛排館 N°168 PRIME新主廚大玩創意

當西式紅茶配蛋糕的下午茶成為每個人對午茶的想像時,真正道地的台式下午茶才不來那一套呢!除了傳統糕餅之外,另一樣和台灣茶很搭的零食反倒不是甜點,猜到了嗎?一片片的外型,說到配茶的零食莫過於鹹香夠味的肉乾囉!合口味肉品店面空間不大,堅持採用溫體新鮮豬肉製成,無論是吃的到充滿嚼勁口感的半筋半肉肉乾、香脆超薄的肉紙,還有濃縮大海鮮香的魷魚絲,這下可能不只要喝茶,也想開瓶冰啤酒來配囉! Rechang Hsu

02:53 越南大骨湯麵 Vietnam Noodles

霜降牛肉片比臉大軟嫩可口， 還有低脂沙朗牛肉也很多片， 吻仔魚干貝飯還蠻特別好吃😋 飛魚卵泡菜爆辣小魚干很開胃， 海鮮盤小卷蛤蜊蚵仔鮮蝦鯛魚， 飲料無限暢飲飯後還有甜點吃👍 陞豪火鍋 🏠基隆市中正區中正路34號 🕰11:00～22:00 ☎️02-24282812 💰霜降牛肉主餐370元，海鮮低脂牛肉主餐370元，海鮮沙朗牛肉主餐370元，低脂牛肉主餐270元（選主餐、湯底，附開胃菜、甜點、飯麵類）

時序入秋，早晚涼意，可開始煲湯益氣。大自然給予的當季蔬食各有特色，尤其山藥/蓮藕/白菜/鴻喜菇/豆芽菜等，天然的白色食蔬得以潤肺，且都很適合運用為秋天煮鍋的食材。搭配基隆得天獨厚的黃金蟹/大頭蝦/鎖管/透抽，原船凍最鮮甜，吃在地已經不是新新聞，而是怎麼吃最食尚。 不要將所有食材一股腦地入鍋煮，吃的順序是以白色食蔬開場，喝口清湯開胃；依序放入鎖管/透抽，涮個兩下當身體變色即可品嚐；魚丸與吉古拉絕不可缺少，是吃巧的好配角；慢慢吃，將精彩的甲殼類放後頭，此時應該已經七分飽，我們將黃金蟹/大頭蝦放進滾燙的鍋中，耐心；等待火鍋再次冒泡的此時正是與三五好友的交心時間，一起動手剝殼吮指，不分彼此放鬆暢飲。 其實連高湯都不需要，豪邁的倒入在地精釀-橙柚青，她充滿友善的甜，是一種能感到愉悅的鮮、瀰漫著陣陣柚香麥香。 請不要索取沙茶醬，山巒柚子醬才是最無瑕的搭配。她已經不能稱為沾醬，黃金飛魚卵的口感是讓您回味用的，畫龍點睛的清爽。 『藕饗藥妮』，運用白色食蔬搭配在地海產的漁夫鍋，佐山巒柚子醬，再佐瑪陵橙柚青精釀啤酒。我想要你一起來享用這鍋山海饗宴，三加一立即開桌享用！

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