【開伙-老饕專屬】台南阿明豬心
台南特色美食不勝枚舉,保安路一帶好吃的更是不少,首屈一指的應該就是「阿明豬心冬粉」,充滿質樸的台灣好味,如果小編是米其林的評審,絕對推薦這家!
下午5點營業到半夜,排隊是免不了的,但是排多久就要看運氣了,以豬內臟為主的菜色保證新鮮,煮的功夫更是厲害,豬心Q、豬肝嫩、腰子脆、骨髓外彈內軟,讓人肅然起敬。份量不大,感覺是有點貴,但是以上乘的食材加上美味程度,絕對物有所值,另外偷偷透露心管是行家搶食的品項,能點到算你好運,外國人不吃內臟無緣美味實在可惜,影片中刻意加上英文字幕,希望能分享給更多外國人知道,推廣台灣的美食!
阿明豬心冬粉
地址:台南市中西區保安路72號
營業時間:17:00 -00:00
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【牛狀元 牛肉湯/涮牛肉鍋】台南麻豆區 麻豆最強牛肉湯 無限續碗牛肉肉燥飯一次大滿足 【台南麻豆美食
來台南就是要喝牛肉湯啊!
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無限續碗牛肉肉燥飯 佛心店家
超下飯的麻油牛肉 必點!!!
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牛狀元 牛肉湯/涮牛肉鍋
地址:台南市麻豆區麻佳路一段87-7號
電話: 06 571 9297
營業時間:0600-1400、1700-2400 (周二、周四、周五)
0600-1400、1700-0230 (周三)
1100-1430、1700-0100 (周六、周日)
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