David Liao大蔚阿昌-［遇見宜蘭蘇澳美食］「富美活海鮮餐廳」在南方澳第三漁港邊,[遇見台中美食]「夜間部爌肉飯」在台中市西區精誠路上,[尋找米其林]「鳳記鵝肉老店」榮獲2022台中米其林必比登(Bib Gournand)推薦,在台中市,[遇見台中美食老店]「沁園春」榮獲「2020、2021台中米其林必比登Bib Gournand」,[尋找米其林]「富鼎旺豬腳」中正店,榮獲「2020-2022台中米其林必比登,[尋找米其林]「東方龍」榮獲台中米其林必比登(Bib Gournand)推薦,在台灣台中市南屯區公益,[遇見台中美食]「膳馨創作料理」2020米其林餐盤(The Plate MICHELIN),Tai,[遇見台中美食老店]「范記金之園草袋飯」榮獲「2020、2021台中米其林必比登(Bib Gour,[尋找米其林]「鮮魚鱻蝦仁飯」榮獲2021-2022台中米其林必比登(Bib Gournand)推,[遇見台中美食老店][台中2020米其林必比登]「富貴亭飲食店」台中60年老店的當歸鴨肉麵線,巷子內,[遇見台中美-台灣旅遊景點、美食、住宿的影音、圖文介紹

David Liao大蔚阿昌

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美食

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[遇見台中美食老店]「沁園春」榮獲「2020、2021台中米其林必比登Bib Gournand」

本片介紹的標的：沁園春 (中區)
本片原始來源(YT)：David Liao大蔚阿昌

米其江浙菜

沁園春獲得「2020、2021台中米其林必比登推薦」這是一家超過70年老字號江浙料理、上海菜館。
1949年隨國民政府來台,許多大陸大江南北的菜系也因此來台,也造就了台灣多元的飲食文化,並且落地生根產生了在地的台味。
「沁園春」是由當年中央研究院士吳稚暉先生命名並親筆題。

地址:台中市中區台灣大道一段129號

嘉義布袋過溝豆花 Q彈滑溜又清爽

嘉義縣布袋鎮過溝地區有間已賣約50餘年的「過溝豆花」，店家製作的豆花有特殊口感，不像一般所謂傳統豆花口感較「綿」，一咬就碎，而是更為Q彈、滑溜，爽口又紮實；陳老闆說，製作豆花的方式從父親最早賣時就是如此，「有客人曾說口感不像傳統豆花，但我們賣50多年，這就是傳統豆花」。

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印象．馬祖｜南竿-西尾半島物產店

2020年7月才開幕的西尾半島物產店小店所在的房子，曾經是民國前3年生、搶奪閩江口物資的名海盜——林義和的指揮所。馬祖芙蓉澳的澳口，自古是一個大型海上轉運站，上百艘的船隻在此處交易，同時也是海盜劫掠的戰略地點。西尾的成員，除了留守台北的企劃人員、進駐馬祖的店長等的工作人員，他們也會邀請各地的客座主廚，進駐到西尾半島，利用當地的食材，加上從各地選來搭配的調味料，結合風土食材來設計菜單。

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台中美食現撈海鮮-沙鹿梅子活海鮮餐廳

第二代用心經營的台中美食現撈海鮮

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食在夠麻吉GOMAJI-台北-亞米小鎮

店內超人氣黑胡椒厚切牛排，咬起來多汁柔嫩，口感不澀，老饕們絕對不能錯過啊!

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雲津客棧【以茶會友人情味濃的暖心客棧】

走進馬祖，感受當地的人文風情，住進客棧，讓旅人的身心得到休息，來一杯茶，細細品味慢這裡的寧靜，願每位旅客都能帶著滿滿的心回去！雲津客棧源自於雲津茶坊，因茶園位於馬祖雲台山和津沙村之間，常年雲霧繚繞，喝了茶能生津止渴，故以雲津為名。地址：連江縣南竿鄉四維路103-2號電話：0905-505-811

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新港海鮮餐廳。新北美食。貢寮澳底漁港。新鮮美味的海鮮老店

地址： 228新北市貢寮區新港街69號電話號碼： 02 2490 1061

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隱身巷弄內的法式質感料理「香色」美味令人驚艷!|克里斯丁品味

第一次跟主廚一中見面,當時就感受到他是一位相當認真、對自己在做的事情絕不馬虎的人,也讓我在跟他聊過以後,就決定想吃吃看他的料理。吃完以後我心中就認為「果然是相當勇敢做自己想做的料理啊!」從國外三星餐廳習得的經驗,幫助他用跳脫台灣制式的思維去做料理。一道道充滿風格的菜,讓我非常讚賞👍 雖然說一中告訴我他不會給自己和團隊過大的壓力,去設立什麼明確的目標,但我不一樣,我希望、也看好他們能在未來,變成一間每個人都爭先恐後想去一嚐美味的餐廳🍴

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EP87 好嶼HOSU⛰️ 米其林綠星餐廳探訪,享受一桌澎湃的生態好菜

不曉得大家還記不記得,上一次被美食療癒是什麼時候呢? 入選米其林綠星的《好嶼》,帶我們體驗了一場特別的生態饗宴 💚 以「辦桌」為搬家後的核心理念不論是讓人驚訝的,紅樹物種—海茄苳的入菜還是台灣在地保種,培育出的紅羽土雞 🐓 95% 在地食材的選用、背後的生態故事、廚藝的展現濃縮台灣的山川海洋與田園 🌾🌊 一起來聽聽,松松拉亞這次的新嘗試! 讓我們大開眼界,也感動不已的《好嶼》Fine Dinning 體驗!

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[六龜區] 滿意飯店 (美食)

滿意飯店不是飯店，不過滿意飯店還真是讓人滿意呢！這一家平凡的小店，憑著出色的廚藝在寶來屹立數十年之久，其中的好口碑自然不在話下。這裡的香檳雞的好滋味，往往讓餐桌上的人爭先恐後地搶著吃，富有韌性又鮮嫩的口感，加上店家獨家的料理配方，不但使得這一道山產美味成為店家的招牌菜，也讓店家成為寶來人氣餐館。不過可別以為店家只靠一道菜打天下，只要你嚐過這裡刺蔥活力雞湯，便知道這裡的好料可是還多著呢！

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La Bello 美妍冰淇淋

提倡吃起來健康無負擔的義式冰淇淋店喔～我們的冰淇淋沒有添加色素跟香料冰淇淋也都是用真材實料下去做的字幕記錄

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嘉義布袋過溝豆花 Q彈滑溜又清爽

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雲津客棧 【以茶會友 人情味濃的暖心客棧】

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