就決定是你了松松-EP87 好嶼HOSU⛰️ 米其林綠星餐廳探訪,享受一桌澎湃的生態好菜-台灣旅遊景點、美食、住宿的影音、圖文介紹

就決定是你了松松

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EP87 好嶼HOSU⛰️ 米其林綠星餐廳探訪,享受一桌澎湃的生態好菜

本片介紹的標的：好嶼
本片原始來源(YT)：就決定是你了松松

米其林在地食材精緻

不曉得大家還記不記得,上一次被美食療癒是什麼時候呢?
入選米其林綠星的《好嶼》,帶我們體驗了一場特別的生態饗宴 💚

以「辦桌」為搬家後的核心理念
不論是讓人驚訝的,紅樹物種—海茄苳的入菜
還是台灣在地保種,培育出的紅羽土雞 🐓

95% 在地食材的選用、背後的生態故事、廚藝的展現
濃縮台灣的山川海洋與田園 🌾🌊
一起來聽聽,松松拉亞這次的新嘗試!
讓我們大開眼界,也感動不已的《好嶼》Fine Dinning 體驗!

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夏天的好滋✨ 🤤玉冠招牌仙草冰👉用仙草塊刨的綿密冰、仙草凍、搭配Q圓、Q芋圓、紅豆等明星配料,淋上奶油球,不甜膩又順口的消暑好滋味👍洪小編最高紀錄曾經連續五天都吃他🙈因爲澎湖夏天的日頭真的很熱情～有玉冠消暑真好😭(非業配文～ #吃過玉冠的粉絲快來替小編讚聲一下

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名稱：二崁二馬豆花地址：澎湖縣西嶼鄉二崁村38號電話：912-779-534 時間：09：00～賣完為止

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在台中大坑,有一間竹子風味餐廳,招牌的竹筒飯,老闆特別選用孟宗竹炊蒸,媲美日本越光米的台梗九號米,口感香Q,還有淡淡的竹香,配上滷了四個小時的耎(音:軟)骨肉,味道鹹香、超級下飯,竹筒還能夠帶回家!!這家老店曾面臨歇業,老闆靠著努力,現在一天能賣超過一千五百個竹筒飯,還獲得2022年米其林必比登推介,他們是如何辦到的呢?帶您一起來看! 店家資訊: 竹之鄉風味餐廳地址:台中市北屯區東山路二段1號電話:04-2239-4321

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店名:雞家莊經理:黃委昌地址:台北市中山區長春路55號電話:(02)2581-5954 營業時間:11:00~21:30 推薦:三味雞 $600/四分之一隻、$800/半隻招牌豆腐 $298 蝦仁卷 $380 醬油赤鯮 $720 雞蛋布丁 $120

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高雄寶來這一塊地區除了盛產梅子，這裡的梅子料理也是頂呱呱的喲！而這一家寶來小吃部，更是梅子料理的佼佼者，想要吃到以梅子烹調出來的美食，來這一家餐廳就對了！質樸的店面，沒什麼特別裝潢，不過店家賣的也不是氣氛，而是讓人魂牽夢繞的梅子大餐，其中蜜汁梅子雞與梅子排骨更是這裡的佳餚中的絕代雙驕，往往讓老饕豎起大拇指說聲讚！不過這裡也不是只有梅子料理出色，像是店家的香檳鳥也是人氣鼎盛呢！

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