找到關於「茶葉蛋」的影片,共有2筆。
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火辣辣將軍茶葉蛋
本片介紹的標的: 將軍茶葉蛋
本片原始來源(YT):在台灣的故事
滿滿一鍋辣椒滷出來的茶葉蛋,又會是什麼滋味呢?

原來啊!將軍茶葉蛋原位於北宜公路縣界,2006年因老店被縣府徵收,與雪隧通車同日搬遷至頭城交流道出口處。退役軍人王子雲1960年來到九彎十八拐的制高點,因思念貴州老家,賣起家鄉味茶葉蛋,以特選茶葉泡煮洗淨殼身,再加入小米椒、八角等多種香料,吃起來微辣,擁有淡淡椒香味的蛋白與溫潤綿密的蛋黃,因山路彎多,擔心駕駛邊開車邊剝蛋危險,老將軍立下告示牌:駕駛吃完才能外帶,記憶與技藝深植旅人心中,是來宜蘭不可錯過的美食。
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宜蘭頭城-將軍茶葉蛋General Tea Flavored Eggs
本片介紹的標的: 將軍茶葉蛋
本片原始來源(YT):旅遊TV
將軍蛋起源於北宜公路,雪隧通車後搬遷至頭城交流道附近。1960年由王子雲老先生獨創,採用精選優質雞蛋,以祖傳香料與辣椒悶煮三天才上市,口味獨特。歷經三代傳承,特有的美味老少咸宜,深植旅人心中,路過輒聞香下車
The shop originated from BeiYi Highway then moved near the exit of Toucheng of Freeway No.5. First prepared by Mr. Wang, General Eggs are cooked for 3 days with secret spices and hot peppers.
Add:宜蘭縣頭城鎮青雲路一段117號
Tel:+886 39875588

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