在台灣的故事-火辣辣將軍茶葉蛋 | yesoks travel -- Taiwan travel spots, food & accommodation

在台灣的故事

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美食

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火辣辣將軍茶葉蛋

本片介紹的標的：將軍茶葉蛋
本片原始來源(YT)：在台灣的故事

宜蘭美食茶葉蛋

滿滿一鍋辣椒滷出來的茶葉蛋，又會是什麼滋味呢？

原來啊！將軍茶葉蛋原位於北宜公路縣界，2006年因老店被縣府徵收，與雪隧通車同日搬遷至頭城交流道出口處。退役軍人王子雲1960年來到九彎十八拐的制高點，因思念貴州老家，賣起家鄉味茶葉蛋，以特選茶葉泡煮洗淨殼身，再加入小米椒、八角等多種香料，吃起來微辣，擁有淡淡椒香味的蛋白與溫潤綿密的蛋黃，因山路彎多，擔心駕駛邊開車邊剝蛋危險，老將軍立下告示牌：駕駛吃完才能外帶，記憶與技藝深植旅人心中，是來宜蘭不可錯過的美食。

[麻豆區] 合口味肉品 (生活)

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來台南就是要喝牛肉湯啊! 新鮮溫體牛肉湯暖心暖胃好幸福無限續碗牛肉肉燥飯佛心店家超下飯的麻油牛肉必點!!! 趕快加入你的美食名單吧~ ============================================= 牛狀元牛肉湯/涮牛肉鍋地址:台南市麻豆區麻佳路一段87-7號電話: 06 571 9297 營業時間:0600-1400、1700-2400 (周二、周四、周五) 0600-1400、1700-0230 (周三) 1100-1430、1700-0100 (周六、周日)

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