在台灣的故事
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火辣辣將軍茶葉蛋
本片介紹的標的: 將軍茶葉蛋
本片原始來源(YT):在台灣的故事
滿滿一鍋辣椒滷出來的茶葉蛋,又會是什麼滋味呢?

原來啊!將軍茶葉蛋原位於北宜公路縣界,2006年因老店被縣府徵收,與雪隧通車同日搬遷至頭城交流道出口處。退役軍人王子雲1960年來到九彎十八拐的制高點,因思念貴州老家,賣起家鄉味茶葉蛋,以特選茶葉泡煮洗淨殼身,再加入小米椒、八角等多種香料,吃起來微辣,擁有淡淡椒香味的蛋白與溫潤綿密的蛋黃,因山路彎多,擔心駕駛邊開車邊剝蛋危險,老將軍立下告示牌:駕駛吃完才能外帶,記憶與技藝深植旅人心中,是來宜蘭不可錯過的美食。

米其林推薦海鮮台菜│台中美食必吃│千味海鮮【非凡大探索】2024.10.06
店名:千味海鮮 老闆:黃建宏 地址:台中市南屯區文心南五路一段326之3號 電話:(04)2473-2373 營業時間:11:00~14:00、17:00~21:30 推薦:古早味芋頭米粉湯 麻油沙母 陶板鮮蝦 椒麻雞翅 拔絲地瓜
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傳說中的魚麵,渡海去找出來了!
白沙鄉大赤崁魚麵 地址: 884澎湖縣白沙鄉赤崁村45號 電話:06 993 3511
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澎湖 劉正港檸檬汁
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【台中 X 米其林】豬肉榮小料理|2023米其林指南 MICHELIN GUIDE 新入選餐廳|富興
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紐約星廚 Kevin Rose 首間餐廳「AD ASTRA」落腳台北!揉和北歐心法與日式手法詮釋當代
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【開伙-老饕專屬】正宗鴨肉飯 | Authentic Duck Rice in Kaohsiung
‪@openfire123‬ 介紹過很多台灣各地的鴨肉飯,店名敢自稱正宗的,一定要去試試看,來了兩次後證明店家沒有在臭彈,說是高雄數一數二的鴨肉飯應該也不以為過! 這邊的鴨肉做法有點像鹽水鵝的感覺,粉嫩不柴,涮嘴停不下來,使用大量鴨肉熬煮出來的湯底非常好喝,造就了湯品以及粉麵類好吃的基底,限量手切鴨腿飯算是珍品,太晚去就沒有了,菜單整體表現都在水準以上,價格算是便宜,左營裕誠路上餐廳密集,能夠立足已屬不易,還能夠排隊人潮不斷的夯店,就趕緊筆記下來! 正宗鴨肉飯 地址:高雄市左營區裕誠路245號 營業時間:11:00–21:00
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台北餐廳承家私廚首訪開箱,近行天宮捷運站,人品爆發能吃到太幸福啦!!
聽說也是台北出名難訂私廚, 大廚是台菜「明福」二代, 真的是炒功了得的台北私廚, 9成菜色都征服我的胃😍
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好山林咖啡園~咖啡篇
好山林咖啡園,位在屏東縣瑪家鄉瑪家村舊部落,海拔約1000公尺。 在十年餘前開始種植於此,面積有0.6公頃以阿拉比卡為主。之後陸續增加其他品種,如黃波旁及卡杜拉等,種植方式以自然農法為主,前年開始導入所謂的QR code,去年申請友善耕作認證。從開始種植至今我們希望以消費者食的安全為最重要的目標生產。經營過程以自家一條龍生產方式管理販售,每年各項產品都需檢驗。
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引人垂涎的地方特色小吃~金山鴨肉
說到金包里老街,很難忽略金山鴨肉的存在。ㄧ家位於廟前的小吃店,看著大家點好菜、自己端著找位子坐、也是奇景之一。想知道鴨肉美味的原因,非聽聽老闆的說法不可。
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屏東】益仔海產店 俗又大碗的新鮮海產
名稱:益仔海產店 地址:屏東縣東港鎮光復路3段78號之3 營業時間:午餐 11:00~14:00 晚餐 17:00~21:00
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