第一次上馬祖吃的第一頓飯就是震撼教育，我沒有看到紅糟炒飯，炒魚麵，還是繼光餅，但我嘗到了一口氣煮進十個蛋包的 #老酒一品鍋， 聞著臭吃了香醃上一年臭鹹魚做的 #鰛魚蒸肉， 名為 #瓜白菜 的黃魚白菜，其實是馬祖版的拆燴黃魚羹， 被馬祖人戲稱，從小吃到快要吐的海蜇和地瓜，現身 #腰花海蜇 和 #地瓜蒸飯端上桌， 連甜點也有梗，把傳統鹹中帶甜又有肥肉的 #福州肉圓 變成純素的。 鄭重推薦馬祖南竿 #林義和工坊 的私房菜。

神秘的VIP專屬通道 無油料理透過師傅的專業炒功 讓你吃到食物最原始的鮮甜跟美味 完整介紹→https://goo.gl/eF5mmp 森鐵板燒餐廳   地址:台中市南屯區益豐路四段502號 電話:04 2382 7779

高雄晶英國際行館UKAI TEI鐵板燒牛排館

想看我們的吃貨阿白帶大家到基隆最「牛」最適合的行春景點嗎? 就記得跟上我們的「牛」YEAR 行春大使唷 #基隆奠濟宮 #MyCity最神氣 #正濱漁港 #基隆廟口小吃 #MyCity行春趴趴走 #進入廟內口罩不離口 #視疫情狀況調整廟宇新春活動 #過年在過口罩要有 #基隆市政府

聽說也是台北出名難訂私廚, 大廚是台菜「明福」二代, 真的是炒功了得的台北私廚, 9成菜色都征服我的胃😍

📣台灣小沖繩！新北貢寮「92k周末食堂」，戶外座位擁無敵海景，還吃得到海鮮原味💯餐廳打造成有如沖繩般的海岸線風情一邊吹著海風、一邊品嘗美食，真的有身處沖繩的感覺❤️菜單以當季海鮮為主，招牌菜海葡萄、九孔鮑魚都是必吃的經典，海釣魚則是秤重量價 ✅️海葡萄：一串串清澈透亮的海葡萄，咬下後海味爆出，啵啵彈跳口感鮮味四溢，店家還附上甜甜的沾醬增加風味(我不敢吃，但朋友超愛🤣) ✅️九孔鮑：店家養殖的九孔鮑有兩種調味方式-鹽燒/港式熱油嗆蔥絲。鹽烤香氣加上脆彈口感，將九孔鮑的鮮甜滋味完美呈現💯 ✅️鹽烤鯖魚：魚皮烤至香脆，但魚肉保有軟嫩細緻口感，而且每一口都還微帶油脂🤤，德哥心中第一名餐點 ✅️飛魚卵玉子燒：玉子燒有三種口味-海膽/起司/飛魚卵。玉子燒表層煎到酥脆、呈現焦黃褐色，內層鎖住蛋的軟嫩Q滑👍 咬下後還有啵啵飛魚卵增添口感💯 ✅️XO醬地瓜葉：爆濃油蔥香~很有媽媽的味道😘 地瓜葉連梗都炒到軟嫩，一道經典的家常炒食蔬 這家完全值得列入北海岸必訪景點👍👍👍👍 想去的話記得提早一個月訂位喔(超過12人不能訂位) 訂位時可以請店員預留戶外位置，但夏天真的滿熱的🤣 🏠店家資訊：92k週末食堂 📪地址：新北市貢寮區美艷山街70之3號 ☎️手刀訂位：0970-250060 #台灣小沖繩 #台灣美食 #台灣海鮮 #新北美食 #貢寮美食 #貢寮海鮮 #92k週末食堂 #九孔 #海鮮 #景點 #海邊景點 #海鮮餐廳

女娘的店|台北市士林區天母東路97號|02 2874 1981 天母最具古早味風情的台菜老店 走在天母東路遠遠就能看見女娘的紅燈籠 獨棟兩層樓的女娘古色古香 大大的庭園空間也有戶外座位 門口的布置完全是古厝的氛圍 從裡到外都像是坐了時光機回到過去 上到二樓 牆上的海報小物都令人玩味 主廚推薦特色菜會寫在黑板上 上菜囉!絕不能錯過的就是古早味烘肉 烘肉一上桌就由服務人員剪成小塊 看看這三層肉的層次 皮彈肉軟 肉汁澆淋在飯上可以多吃好幾碗 這一道是茶燻雞 看看這色澤真是誘人 肉骨交接的部分不夾生 鹹香肉嫩真美味 這一道是竹筒君子蝦 鮮蝦用紅棗 枸杞 黃耆 黨蔘來煮 淡淡的藥膳風味吃起來好養生 蝦子非常新鮮 肉彈又甜 大竹筒的湯份量不少 可以一直喝湯 這一道是同樣很下飯的菜脯蛋 我們點的是不加蔥的版本 一樣很香 大火炒的培根高麗菜 超級好吃 豬油炒的A菜只有蒜末搭配十分美味 這碗是豬油拌飯 完全的古早味 來一大壺冬瓜茶或酸梅湯更有懷舊氣息 這樣一小桌菜大家吃得溫馨自在 炸蚵仔酥也是我們常點的好味道 想吃傳統澎湃一點則不能少了佛跳牆 餐廳各處古物 彷彿回到農村時代 各角落都是阿嬤等級的懷舊老物 庭院的柑仔店也很有特色 柑仔店有賣一些童玩糖果 有機會來女娘用餐 回到台灣古早時光 Traditional Taiwanese Cuisine 營業時間:平日17:00~23:00 週六、日增加中午11:30~14:00(星期一公休)

二月咖啡 February coffee

店家：雙燕蚵仔包 地址：嘉義縣布袋鎮中山路3號

法餐中的台灣味 隱密高質感餐廳「采采食茶 CHA CHA THÉ CUISINE」