找到關於「台灣菜」的影片,共有1筆。
喜歡這個影片嗎?
觀看次數:0次
獨家開箱!米其林綠星餐廳的「地下廚房」!食材狂熱份子主廚 還收藏了哪些好料?|EMBERS 郭庭瑋【
本片介紹的標的: EMBERS
本片原始來源(YT):Liz 的美食家自學之路 Self-taught Gourm
本集獨家揭露 EMBERS 店內的調味備料核心空間,以及烹飪美味的秘訣,不只後場乾淨又整齊,從食材、調味和冷凍的設備讓人賞心悅目,更激盪出千變萬化的味蕾化學反應~打造驚豔的台灣菜色!

00:00 開場 來到米其林綠星的 EMBERS
00:32 Wes 主廚是台灣人?正港台灣菜!
01:38 快問快答才發現 Wes 主廚曾經想...
04:41 開箱廚房 烤台竟藏玄機?
06:48 EMBERS 超神秘備料空間揭曉!
07:37 食材收集癖的專用大冰箱?
08:27 不藏私!獨家揭露自製「熟成橘香起士」
09:25 調味陳放風乾區 還自製分液漏斗?

【台南】八寶彬圓仔惠 真材實料八寶冰 食尚玩家 20160919
【台南】八寶彬圓仔惠 真材實料八寶冰 食尚玩家 20160919
0 views
2014_0630_阿月芒果冰
2014_0630_阿月芒果冰
0 views
台北信義區-心潮飯店
台北信義區-心潮飯店
0 views
海光俱樂部中餐廳-左營聚餐超推!烤鴨、蔥油餅必吃!不貴又澎湃高雄江浙菜老店,皮爺吃貨在底家也要來嚐嚐
海光俱樂部中餐廳-左營聚餐超推!烤鴨、蔥油餅必吃!不貴又澎湃高雄江浙菜老店,皮爺吃貨在底家也要來嚐嚐
0 views
高雄(湖內區)湖東牛肉鍋 在地人推薦 沒訂位吃不到的超人氣溫體牛肉鍋!肉燥飯料多無限吃到飽
它剛好在台南與高雄交界處的湖內省道邊,不算是起眼的小店,可是天天人氣沸騰, 沒有訂位想吃到幾乎是很困難的事,即便我們來的這天是平日晚上依舊一位難求! 神扯好吃啊~~~ 真的沒訂位根本沒辦法坐進去,喜歡吃溫體牛的朋友要記得提早定位呦! 地址:829高雄市湖內區中山路一段107號 電話:07 693 0466
0 views
台灣小吃-埔里施家肉圓
台灣小吃-埔里施家肉圓
0 views
過年賞櫻好地點【南橫四天三夜車宿】「向陽森林遊樂區攻略:免費
大家好!在今天的影片中,我們將帶著大家一起探索向陽森林遊樂區,這個地方是前往嘉明湖必經之處,通常被忽略的獨特探險地點。讓我們一起來欣賞這個迷人的園區! 向陽森林遊樂區有個很大的優勢,那就是免門票!這讓它成為一個非常受歡迎的自然寶地。而且園區的步道平緩且易於行走,非常適合一家大小來這裡踏青。你可以與家人一起享受大自然的美景,共度寶貴的時光。 在向陽森林遊樂區,你將會看到優美的林相,周圍綠樹成蔭,讓人心情舒暢。你可以在這裡漫步於步道之間,欣賞著自然景觀,感受大自然的恩賜。這裡的環境非常舒適,絕對是一個放鬆身心的好地方。 而且,向陽森林遊樂區相對較少人前來單獨探索,因此你可以更好地享受寧靜的氛圍,與大自然獨處。這種寧靜的環境會讓你感受到內心的平靜和寧靜,絕對是一次難得的放鬆體驗。 如果你計劃前往嘉明湖,那麼向陽森林遊樂區絕對是一個必經之處。它的美景與獨特性絕對會讓你留下難以忘懷的回憶。所以,不要錯過這個機會,快來向陽森林遊樂區探索吧! 感謝大家收看今天的影片,如果你喜歡這個充滿自然美景的向陽森林遊樂區,請給我們點讚並訂閱我們的頻道。下次見!
0 views
五餅二魚 | The aboriginal tribe delicacies (5 cakes/2
位於屏東山地門的五餅二魚美食藝術,排灣族的施秀菊老師帶您體會原民部落之美
0 views
【基隆】漁品軒海鮮餐廳 CP值超高現撈尙青的海鮮
漁品軒海鮮餐廳
0 views
台南安平|府城食府|正宗台南料理|復古懷舊餐廳|南台灣小吃通通在這
台南安平/府城食府(特別企劃) 正宗台南料理|道地的小吃通通都在這⛩ 復古懷舊餐廳 提供包廂用餐😋 ⛩府城食府正宗台南料理-安平總店 🏠708台南市安平區華平路152號 ☎️06 295 1000
0 views
TOP
網站資訊問題回報
行程一鍵分享,揪團嗨爆台日韓!
歡\迎/您\使/用

【智遊行程-AI工具】
只要您提供「縣市」+「天數」
(例:台中2日行程)
我就能為您安排
台灣旅遊行程

需登入使用
您隨時可以進入後台讀取您的QA紀錄