在地食材金魚水手作坊

這次帶大家來到阿里山玩⛰ 我去兩天一夜，會分成上下集來分享， 第一集就純粹是阿里山以及附近美食， 我去的時候剛好是櫻花季尾端🌸櫻花季時假日會管制交通（3-4月）， 要記得先上網做好資料，才不會措手不及！ 我走的路線是下坡比較多的路線，相對輕鬆，懶人很適合服用！

保安路米糕 地址|中西區保安路16號 營業時間|早上10點到晚上8點(週二三公休)

聽說也是台北出名難訂私廚, 大廚是台菜「明福」二代, 真的是炒功了得的台北私廚, 9成菜色都征服我的胃😍

「落成米糕」位於民族路上,第一代的老闆在西元1966年開始在夜市擺攤,所以這個好味道已經在府城飄香將近50年了,目前是由第二代繼續經營。落成米糕是依循古法製作,使用陳年長糯米蒸煮,然後放到透氣的草編籠子中,使得米糕不會軟爛,又能保持溫度。吃起來口感粒粒分明、有嚼勁;另外,店裡的「四神豬腸湯」也很受歡迎,使用的四神料,像是蓮子、芡實、薏仁、當歸,都經過磨製 ,使味道完整的融入湯頭中,喝在口中微微飄散出來的米酒香,彈牙軟脆的豬腸,喝一口便覺齒頰留香,擁有這樣的經典味道,難怪可以歷久不衰。

2023年台南米其林的入選店家名單已經公布了 雖然2023年米其林公布時間為台北時間2023/11/09凌晨公布 然而2023年台南米其林入選店家名單就有兩間 其中一間就是這間台南麵食 這間台南麵食非常特別 擁有非常豐富經歷的台南麵食 這間台南麵食,其老闆是有長年法餐經驗的 十餘年的法餐經驗,因為家人喜歡吃麵,因而回鄉開店 因此,這是一間西式法餐結合台式麵條,還有居酒屋型態的結合 但老實說,這種品牌故事我個人覺得比較是聽聽就好 當然,也是有另一種都市傳說 開業後這間台南麵食也有短暫地歇業一年 而在近期這間台南麵食也重新回歸台南餐飲市場 據說,是北上合夥開業了某個品牌 之後當然就是不了了之,或者發生一些摩差 不然幹嘛回台南呢? 當然這都是都市傳說,不過回到台南之後還算滿幸運的 今年2023年台南米其林入選店家就有他們的存在 就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南麵食好不好吃吧 - 本節目由舒雅SPA舒活健康空間獨家掛名贊助播出 第一次體驗全身指油壓第二小時499元 台南市安平區育平五街79號 062985552 LINE:@211ocvyq

這部影片推薦的是靠近日月潭伊達邵碼頭的『富豪群』渡假民宿，周邊鄰近日月潭各個景點，舒適又方便。 - 富豪群民宿提供木屋房型，3層樓高的木屋建築，擁有許多老闆收藏的藝術品，屋前花草扶蘇、藤蔓攀緣，入內擁有雅緻的庭園，讓人彷彿走進南法的悠揚秘密花園，處處是主人的巧思，處處有驚奇的角落。 - 不同於早期民宿的經營，只提供簡單的床位，富豪群的主人林義人10多年前在這裡買下400多坪的土地，就將這裡建構成湖畔的雅緻小別墅，他認為：「在這麼美的湖泊旁，怎能不蓋個和日月潭氣質相當的旅店，讓旅人在此駐留就是一 種享受。」因此特地遠從美國進口原木，來建造這棟充滿人文藝術風味的渡假別墅。 - 住宿附設停車位，同時也是寵物友善的民宿，入住前依照住宿規定就可以帶著毛寶貝一同旅行，是來日月潭很方便又舒適的選擇。-🔸日月潭富豪群渡假民宿 地址：南投縣魚池鄉水秀街8號 電話：0492850307 《 寵物友善規範》 1. 攜帶寵物必須在訂單備註，提前告知旅宿。2. 攜帶寵物需酌收清潔費(一隻/300元)。3. 勿讓寵物在室內隨地便溺。4. 寵物進入房間不可隨意上沙發以及床，請先詢問過旅宿主人。5. 寵物不能使用房間內的毛巾。6. 若寵物到不熟悉環境下會吠叫，請主人設法制止，以免影響到其他房客。7. 寵物不能單獨留在房間，如外出需攜帶寵物一同出門。8. 最多可攜帶兩隻，第三隻以上不接受入住。

高雄 檳園溫泉山莊

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這次向大家介紹金蓬萊遵古台菜餐廳 Golden Formosa 這回點菜的有 嫩煎豬肝 Sauteed Pork Liver 御品佛跳牆 Buddha Jump Over The Wall Soup 白片放山雞 Formosa Sliced Boiled Chicken 蓬萊排骨酥 Crispy Fried Spareribs 紅燒蹄膀 Braised Pork Shank Brown sauce XO爆雙鮮 Fried Sea Cucumber and Dhaimps 蓬萊櫻花蝦小炒 Fried Sea Cucumber and Dhaimps 枸杞蝦 Shrimp With Goji Barry 炒水蓮 Fried Water Snowflake 烏魚子炒飯 Prime Mullet Roe Fries Rice 香炸芋條 Fried Sweet Taro