宜蘭Yilan|半日遊chill旅行就要這樣玩私房景點!一次品嚐7道無菜單料理12款酒窖限定酒ft藏
🔞未滿十八歲請勿飲酒
🚱禁止酒駕 🚫飲酒過量·有礙健康
宜蘭頭城|半日遊的chill行程
第一次知道原來宜蘭就有在地酒莊
位於山中的私房景點!
有接駁車接送(這也是我第一次搭火車到龜山車站
🔺品嘗酒與發酵食材的 #無菜單料理
🔺體驗 #微酵廚房 酒和酵笑茶 DIY 滿載而歸
🔺品酒12種自釀酒類 還買了超多
🔺參觀 #酒窖 釀酒知識
主打「農業生產+釀酒加工+體驗休閒+健康療癒」
的半日遊行程
接駁車到山中就可以開啟懶人之旅🚗
#無菜單料理 🍽
主打的 #金棗酒粕麵包雞 🍗
7菜1湯1甜品1水果 好吃好飽好幸福 🤤
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此生必去的無菜單料理
TU PANG 地坊餐廳
在一年一度的生日這天
臨時找了一家無菜單料理
沒有太多的爬文只憑直覺地選擇
只能說!選對了🥹❗️❗️❗️
TUPANG 就是台語「廚房」
上菜前,主廚跟大家聊天
健康飲食、珍惜食材、保護環境、瞭解食物
這是在短短的三個小時中,我所認識的主廚
主廚堅持說菜
整個晚上就像在聽故事一樣
很難得可以有這樣的機會
慢慢的停下來認識自己吃進去的每一個食物
瞭解今天這道菜背後的故事
主廚有一句名言
「味道是通往記憶最短的途徑」
這是《追憶似水年華》的台詞
一開始我不懂,在嘗到每一道菜後
終於明白了,我想我會記得這些一輩子
就不說太多了 先祝自己生日快樂🎊
⚠️請大家自己去!!!務必切記!!!
⚠️排開後面所有行程 放慢腳步 享受這一餐
▪️這是一個沒有太多特效配音
▪️用VLOG方式紀錄的一支影片🎦
📍 台中市東區復興路四段17巷12號1樓
📍富興工廠1962文創聚落
📞0976-866-098🕒週五六日12:00-14:30、18:00-22:00
🕒週二三四18:00-21:30
🕒週一公休
💰平均每位2000🔝
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八斗邀友善餐廳
時序入秋,早晚涼意,可開始煲湯益氣。大自然給予的當季蔬食各有特色,尤其山藥/蓮藕/白菜/鴻喜菇/豆芽菜等,天然的白色食蔬得以潤肺,且都很適合運用為秋天煮鍋的食材。搭配基隆得天獨厚的黃金蟹/大頭蝦/鎖管/透抽,原船凍最鮮甜,吃在地已經不是新新聞,而是怎麼吃最食尚。
不要將所有食材一股腦地入鍋煮,吃的順序是以白色食蔬開場,喝口清湯開胃;依序放入鎖管/透抽,涮個兩下當身體變色即可品嚐;魚丸與吉古拉絕不可缺少,是吃巧的好配角;慢慢吃,將精彩的甲殼類放後頭,此時應該已經七分飽,我們將黃金蟹/大頭蝦放進滾燙的鍋中,耐心;等待火鍋再次冒泡的此時正是與三五好友的交心時間,一起動手剝殼吮指,不分彼此放鬆暢飲。
其實連高湯都不需要,豪邁的倒入在地精釀-橙柚青,她充滿友善的甜,是一種能感到愉悅的鮮、瀰漫著陣陣柚香麥香。 請不要索取沙茶醬,山巒柚子醬才是最無瑕的搭配。她已經不能稱為沾醬,黃金飛魚卵的口感是讓您回味用的,畫龍點睛的清爽。
『藕饗藥妮』,運用白色食蔬搭配在地海產的漁夫鍋,佐山巒柚子醬,再佐瑪陵橙柚青精釀啤酒。我想要你一起來享用這鍋山海饗宴,三加一立即開桌享用!
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3分鐘看喝喝茶HOHOCHA台灣香日月潭紅茶廠 I 遊南投魚池與埔里必去景點
🌱喝喝茶台灣香日月潭紅茶廠介紹 🌱喝喝茶台灣香日月潭紅茶廠位於南投縣的美麗山區,擁有豐富的茶葉種植傳統和優美的自然環境。這裡是享受台灣紅茶的絕佳場所,並且在製茶過程注重品質和傳統工藝。茶葉茶廠以日月潭紅茶而聞名,提供了豐富的茶葉選擇,無論是新手還是茶葉愛好者,都能在這裡找到適合自己的好茶。
特色介紹: 🍃 日月潭紅茶:茶形成獨特的風味和香氣而聞名,具有濃鬱的水果和花香味道,是台灣最受歡迎的茶之一。🍃 茶葉導覽:在這裡,您可以參加茶葉導讀,深入茶葉的種植、採摘和製造過程,並減少新鮮的茶葉。🍃茶葉品質:喝茶台灣香以高品質的茶葉而自豪,每一杯茶都經過精心挑選和處理,確保最佳的口感和風味。
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【開伙-地方特產】台南西羅殿牛肉湯
台灣的西式早餐盛行,主要是大部分的西式早餐準備起來比起台式早餐方便許多,就算是清粥小菜準備起來也比煎一煎、泡一泡來的麻煩,不過越往南部走,保有本土特色的早餐就越來越多,台南的牛肉湯就是經典的案例。
牛肉湯放在早餐,主要是屠宰及運送的時間都在凌晨,早上吃最為新鮮,西羅殿是台南知名牛肉湯的店家之一,湯頭使用牛大骨、牛肉、牛筋、番茄、洋蔥、牛蒡等材料熬煮,味道清甜,一碗綜合牛肉湯可以一次吃到不同部位,湯還可以續加,牛的腰內肉軟嫩可口,大概都是年紀大的老饕專屬,店家特製的「強力椒」香辣夠勁,不會擺在桌上給客人加,要開口才有,麻油爆炒類與清炒白芥藍菜,都是相當優秀的選擇,推薦!
西羅殿牛肉湯
地址:台南市北區公園南路98號
營業時間:05:00–13:30 (週二休)
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