【開伙-地方特產】台南西羅殿牛肉湯
台灣的西式早餐盛行,主要是大部分的西式早餐準備起來比起台式早餐方便許多,就算是清粥小菜準備起來也比煎一煎、泡一泡來的麻煩,不過越往南部走,保有本土特色的早餐就越來越多,台南的牛肉湯就是經典的案例。
牛肉湯放在早餐,主要是屠宰及運送的時間都在凌晨,早上吃最為新鮮,西羅殿是台南知名牛肉湯的店家之一,湯頭使用牛大骨、牛肉、牛筋、番茄、洋蔥、牛蒡等材料熬煮,味道清甜,一碗綜合牛肉湯可以一次吃到不同部位,湯還可以續加,牛的腰內肉軟嫩可口,大概都是年紀大的老饕專屬,店家特製的「強力椒」香辣夠勁,不會擺在桌上給客人加,要開口才有,麻油爆炒類與清炒白芥藍菜,都是相當優秀的選擇,推薦!
西羅殿牛肉湯
地址:台南市北區公園南路98號
營業時間:05:00–13:30 (週二休)
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【5分鐘帶你吃】八和 和牛燒肉專門店丨日本A5頂級和牛 近江牛丨雙人套餐吃超飽丨米其林餐盤推薦丨台北
位於台北大安區的頂級和牛燒肉,連續三年獲得米其林餐盤推薦
嚴選世界三大和牛之一的近江牛
擁有自己的低溫精肉室,堅持每日現點現切,確保肉類品質
我們點的是雙人套餐,總共有11道料理,超豐富,吃超飽
有[自製漬物組合]、[本日主廚沙拉]、
[八和生牛肉手卷]、[八和獨家牛舌]、
[本日和牛拼盤(紐約客、芯芯、角切塊燒和內裙)]、
[八和金鑽燒]、[八和生牛肉蔥餅]、[北海道干貝]、
[涮和牛牛肉湯]、[牛油拌飯]、[手工黑芝麻布丁]
另外買了一份[原味巴斯克]
八和燒肉把日式燒肉又提升到另外一個層次,不用怕烤不好浪費食材
有專人桌邊服務,將和牛結合創意料理方式
十分精緻、美味、服務周到,下次要來試試看單點菜單其他菜色!
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澎湖大城北牛肉麵
是的你沒看錯～這裡是位於澎湖機場附近的湖西鄉大城北、近年非常的熱搜的超隱藏美食～只有在地人知道的📍#大城北牛肉麵。（離市區也大概10分鐘車程而已）位於鄉間內的店外觀低調、不仔細看還會錯過。店內就是柑仔店、幾張桌子、椅子，美味可口的料理，讓這家無裝潢的店家，漸漸的遠近馳名吸引很多人而來，一到用餐時間，店內就很容易客滿、所以想一嚐這家隱藏版美食～可要提早到。
推薦的有他的招牌 #牛肉麵 採用番茄湯底清爽的不膩，包筋牛肉Q彈白麵～令人食指大動。 另外他的特色 #炒滷味 也是必點小菜，不同於外面的滷味,他是用滷汁下去拌炒，免費加上高麗菜爽口好吃😋。還有很多人推薦的燒肉也是非常的大塊～ 🤤🤤口水擦一擦、下次到澎湖換你去拜訪這特別的柑仔店。
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行程一鍵分享,揪團嗨爆台日韓!
