今天要跟大家分享 位於台北貴婦百貨的新餐廳 CLOVER BELLAVITA 首先麵包部分 這個上面擺滿花花草草的麵包 一口咬下 竟是滿口平衡的香氣 我好愛 法式麵包 免不了需要用些力氣才能食用 石斑魚佐番紅花檸檬酸豆醬汁 焦脆、鮮嫩、酸鹹的口感 詮釋了法餐的豐富層次 有機香草西芹花 拆解開來的花瓣 每一口都散發出濃郁的香氣 這個魚骨頭餅乾搭配濃縮高湯 在奢華中透露著童趣 來到主餐啦 脆皮豬腹佐油封包心菜黑松露醬汁 醬汁有點太鹹 單點價格$1280 老公表示不買單 薑燉羊肩塔飾法國艾斯佩雷辣椒粉 一端上來 香甜的氣味讓我異常期待 入口果然沒有讓我失望 羊肩燉煮的香嫩軟爛 羊肉香氣霸道 但清爽 完全不會腥 底部的餅皮 也沒有因為肉的醬汁而軟掉 仍舊香酥脆 我超喜歡 來到甜點 鐵觀音柿子巧克力雪波 這是我吃過法式料理最難吃的巧克力 翻轉蘋果塔 很可愛的造型 超適合拍照 口感很豐富 有層次 就是這蘋果皮 紅一點應該會顯精緻 法國近期最傳奇的 米其林主廚尚馮索.皮耶(Jean-François Piège) 這是他海外的第一家餐廳 據說籌備4年、斥資上億 今年11月才剛在BELLAVITA開幕 不過我真的要吐槽他們的服務 有點冷漠 常常叫不到服務生 但有興趣的 還是可以來嚐鮮喔

延續台菜精神「雍翠庭-北投麗禧溫泉酒店」,迎來新主廚-黃胤凱,並推出全新菜單料理,以「新台菜」定調規劃多款中式套餐與單點料理。擁有近20年料理經驗的「雍翠庭」新任主廚黃胤凱,精通中式料理技法,卻不拘泥於傳統框架,致力將各路菜系手法與台菜精神兼容並蓄,提升料理精緻度,就如同台灣這塊土地,匯聚來自世界各地的特色與文化,取其精華並衍伸出獨有風味。 - 「雍翠庭」中式餐廳坐擁三面環山的怡然景緻(白天到訪較能感受),白日雲天圍繞、夜晚時星月相伴。位居餐廳中央的八角廊柱,賦予東方哲思與風韻美感,搭配外圍植滿了山櫻,增添安閒雅緻的雍容大度。全新套餐價格每套1,680元起(午餐),單點價格則自280元起不等。 -

【店家資訊】 1.吃。東西，台中市西屯區精明二街46號 2.CMs橋品氏 TOGO CAFE，台中市西屯區精明二街48號 3.江家餛飩，台中市西區華美街204號 4.Lihaosanpo 散步冰品，台中市西區向上北路256號 5.ㄔ麵小酸辣專賣，台中市西區華美街310號 6.WHITE，台中市西區公益路117號 7.BLIKE奶茶專門 台中公益店，台中市西區公益路93號 8.樂室，台中市西區中興街79號 9.TAKU 牛丼專賣店，台中市西區民生北路105號

金山有三寶，地瓜、筊白筍和芋頭。金山藷童謠推廣冰烤黃金地瓜，利用「龍窯灶」滲透加熱原理烤製而成，烘烤後，再急速冷凍，將地瓜的營養瞬間凍結，含有豐富黏液蛋白等多醣類物質的地瓜皮有益身體，可直接使用，口感外嫩內Q，不但能吃得到美味，更吃得健康！店裡另一招牌就是「黃金蜜地瓜」，利用黑糖、高麥與地瓜慢火爌八小時，吃起來甜而不膩，輕易地喚起了小時候的童年回憶。

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店家資訊: 沙淘宮廟海產 700台南市中西區西門路二段86號

天冷就是要吃燒鳥店啊!這次透過好朋友Avery的介紹,一起來吃了位在台中享負盛名的串燒名店 #鳥苑 整體用餐吃下來,確實是相當扎實、功力雄厚的優質好店!一手啤酒、一手串燒這樣子吃,真的非常享受而且超療癒的

車埕車站 - 車埕酒莊

地址： 553南投縣水里鄉民族路342號 電話： 0920 278 338