憲在台南EP88】美食與鹽的故鄉|鹽鄉民宿餐廳|林俊憲
各位,好久不見,憲在台南回歸啦!今天這一集,可以說是跨越整個台南市,從南端的府城來到最北端的北門區。數十公里的車程,除了找美食,還要帶大家看看最特別的風景!
說起台灣的製鹽文化與地景,最重要的根據地就在台南,七股有鹽山,而北門則是保留了最傳統的「瓦盤」鹽田,井仔腳這個小村莊,也因此被全國的遊客所熟知。座落於此的鹽鄉,用最新鮮的海鮮、古早味的料理款待所有旅客。
再告訴大家一個小秘密,我們未來的新總統賴清德,也是鹽鄉的忠實老主顧,從市長時代就常遠道而來,想要試試總統級的料理嗎?來北門一趟,除了有美景、還有美食,千萬別錯過!
鹽鄉民宿餐廳
地址|北門區永華里井仔腳57號
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屏東潮州林後四林平地森林園區
林後四林平地森林園區位於屏東縣潮州鎮,占地約1005公頃,園區範圍廣闊,開放核心區域面積為85公頃,目前免費開放入園參觀,園區運用森林遊憩結合綠色造林的概念,搭配符合生態、節能、減碳、健康的低密度、綠建築設計,創造一個能作為環境教育的完整生態體系,教導民眾及學童對資源環境的尊重、對生態的概念及對生活的態度;並融合屏東當地的環境特色、歷史文化、地方產業,帶動屏東地區的發展,促進區域的經濟效益並提升傳統農業生產的價值,打造出具地方特色、導向之多元生態的知性園區,發展生態教學及深度旅遊的遊憩型態,達到綠色造林的價值,這裡也是一個很適合親子出遊踏青的好去處。
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