法餐中的台灣味 隱密高質感餐廳「采采食茶 CHA CHA THÉ CUISINE」

來到車埕，一定要嚐嚐看當地最具特色的木桶便當！身為木桶便當創始店的「木茶房」和車埕火車站一樣，是挑高寬敞的木造建築，戶外也設有用餐區，可以在自然的綠意中享受美食。堅持現點現做，由店長每天親自至市場挑選最新鮮的在地食材，呈現最優質的料理；皮酥肉嫩、帶著特殊香氣的煙燻雞腿飯盛裝在精巧的木桶裡，搭配豐富小菜和開胃的梅漬蕃茄，更是店內的超人氣菜色。快點來木茶房吃好料，把可愛的小木桶帶回家喔！

台中唯一米其林二星餐廳 JL Studio 是由新加坡籍的主廚林恬耀所創立的,屬於星野集團成員之一,也是亞洲50大餐廳之一。主廚利用本地食材,創造出現代新加坡的精緻料理

【可口牛肉麵】 店家電話:0423299789 店家地址:台中市西屯區大墩路911號 營業時間:11:00-14:00、16:30-20:00

【澎湖】創新日式飯糰「享吃飯糰」現點現做多口味

聽說在距離「北門遊客中心」10分鐘內車程處的「三寮灣東隆宮」前有一攤好吃的「秀碧蚵嗲」，於是找了個時間就給它專門殺到北門吃蚵嗲去了。 不過個人感覺這蚵嗲的品質其實與台南國華街吃到的蚵嗲差不多。 地址：台南市北門區三寮灣東隆宮前廣場

地址： 709台南市安南區公學路七段162之21號

不是老王賣瓜,是小王煮瓜,榮獲台北米其林必比登的黑金滷肉飯,就在台北市的萬華華西街。 滷肉飯是台灣的著名小吃,到處都有,但是要像小王煮瓜這樣滷到色澤黑金,味道深厚,絕無僅有,第一口扒下立馬想要再來一碗,清湯瓜仔肉也是鎮店之寶,口齒留香,回味無窮,沒吃過的人可惜啦! 小王煮瓜 地 址:台北市萬華區華西街17之4號 營業時間:09:30 - 20:00 (週二休)

時序入秋，早晚涼意，可開始煲湯益氣。大自然給予的當季蔬食各有特色，尤其山藥/蓮藕/白菜/鴻喜菇/豆芽菜等，天然的白色食蔬得以潤肺，且都很適合運用為秋天煮鍋的食材。搭配基隆得天獨厚的黃金蟹/大頭蝦/鎖管/透抽，原船凍最鮮甜，吃在地已經不是新新聞，而是怎麼吃最食尚。 不要將所有食材一股腦地入鍋煮，吃的順序是以白色食蔬開場，喝口清湯開胃；依序放入鎖管/透抽，涮個兩下當身體變色即可品嚐；魚丸與吉古拉絕不可缺少，是吃巧的好配角；慢慢吃，將精彩的甲殼類放後頭，此時應該已經七分飽，我們將黃金蟹/大頭蝦放進滾燙的鍋中，耐心；等待火鍋再次冒泡的此時正是與三五好友的交心時間，一起動手剝殼吮指，不分彼此放鬆暢飲。 其實連高湯都不需要，豪邁的倒入在地精釀-橙柚青，她充滿友善的甜，是一種能感到愉悅的鮮、瀰漫著陣陣柚香麥香。 請不要索取沙茶醬，山巒柚子醬才是最無瑕的搭配。她已經不能稱為沾醬，黃金飛魚卵的口感是讓您回味用的，畫龍點睛的清爽。 『藕饗藥妮』，運用白色食蔬搭配在地海產的漁夫鍋，佐山巒柚子醬，再佐瑪陵橙柚青精釀啤酒。我想要你一起來享用這鍋山海饗宴，三加一立即開桌享用！

名稱：亞尼克菓子工房(萬里創始店) 地址：新北市萬里區瑪鋉路127-5號 連絡電話：02-2492-6359 營業時間：(內用)10:00~22:00、(外帶)10:00~19:00(週一至週四)、10:00~22:00(週五至週日)