金牌美食
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台南美食/小公園擔仔麵
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本片原始來源(YT):金牌美食
台南美食
擔仔麵也是台南重要美食
除了度小月外跟大家介紹今年入選必比登的擔仔麵
味美價廉只要50摳
擔仔麵發源時間相傳為清末光緒年間,
創始者為臺南的洪芋頭
臺南海邊清明時節常有暴雨,夏季常有颱風侵擾,風雨交加導致不易出海捕魚,生計頓時艱困
台語稱收入不佳的淡季為「小月」
以捕魚為業的洪芋頭在無法出海捕魚的「小月」
常於臺南水仙宮前挑著扁擔,叫賣麵食,以度過「小月」
並自名「度小月擔仔麵」

露露雜貨行!老屋新生❋手作平台及二手好物聚集地!▋掐米亜店.馬祖廣播節目
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《密。食記》Addict Restaurant 癮in澎湖
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【5分鐘帶你吃】八和 和牛燒肉專門店丨日本A5頂級和牛 近江牛丨雙人套餐吃超飽丨米其林餐盤推薦丨台北
位於台北大安區的頂級和牛燒肉,連續三年獲得米其林餐盤推薦 嚴選世界三大和牛之一的近江牛 擁有自己的低溫精肉室,堅持每日現點現切,確保肉類品質 我們點的是雙人套餐,總共有11道料理,超豐富,吃超飽 有[自製漬物組合]、[本日主廚沙拉]、 [八和生牛肉手卷]、[八和獨家牛舌]、 [本日和牛拼盤(紐約客、芯芯、角切塊燒和內裙)]、 [八和金鑽燒]、[八和生牛肉蔥餅]、[北海道干貝]、 [涮和牛牛肉湯]、[牛油拌飯]、[手工黑芝麻布丁] 另外買了一份[原味巴斯克] 八和燒肉把日式燒肉又提升到另外一個層次,不用怕烤不好浪費食材 有專人桌邊服務,將和牛結合創意料理方式 十分精緻、美味、服務周到,下次要來試試看單點菜單其他菜色!
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[新營百年茶莊老師傅 烘焙在地滋味手感茶]~慶瑞茶莊,百年飄香
[新營百年茶莊老師傅 烘焙在地滋味手感茶] 慶瑞茶莊第4代黃振煌(老先生),1951年從嘉義舉家遷移落腳新營,開設茶行,佇立街頭,默默守護新營人們的飲茶生活。 一路走來,也走了164年(1850年於嘉義東市場附近開業),見證台灣茶葉產業與生活史。 2014年,年輕的第6代黃紹圃接棒,傳承茶香、傳承阿公的茶行。 目前,黃光裕、黃澤源、黃紹圃,父子、伯侄兩代3人,努力著,以他們感受到的新營生活,以茶行傳承百年的製茶經驗,想為新營調製一款茶,傳承阿公拼配茶葉的好功夫。 這款新營之茶,結合新營在地太子爺信仰,取名為<新營.太子茶>! 黃光裕以老茶人對氣味的直覺、拼配茶葉和烘焙的職人功夫,加上微甜的新營生活印象,決定這款新營茶為重火烘焙的熟茶:茶胺酸豐富,安定心神,舒緩神經,抗焦慮。微甜,就像新營。 在老茶人的氣味記憶裡,這款茶的滋味,就像阿爸當年調製「金柳條」、「醉仙桃」2款經典茶一樣,都是熟茶,也就是俗稱的「老人茶」。 老茶人說:氣清味明、滋味醇厚,耐泡回甘。就是好茶! 請支持百年茶行,為新營做好茶,為茶行開創新局面,讓人們繼續喝好茶的心意。
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