[新營百年茶莊老師傅 烘焙在地滋味手感茶]~慶瑞茶莊,百年飄香
[新營百年茶莊老師傅 烘焙在地滋味手感茶]
慶瑞茶莊第4代黃振煌(老先生),1951年從嘉義舉家遷移落腳新營,開設茶行,佇立街頭,默默守護新營人們的飲茶生活。
一路走來,也走了164年(1850年於嘉義東市場附近開業),見證台灣茶葉產業與生活史。
2014年,年輕的第6代黃紹圃接棒,傳承茶香、傳承阿公的茶行。
目前,黃光裕、黃澤源、黃紹圃,父子、伯侄兩代3人,努力著,以他們感受到的新營生活,以茶行傳承百年的製茶經驗,想為新營調製一款茶,傳承阿公拼配茶葉的好功夫。
這款新營之茶,結合新營在地太子爺信仰,取名為<新營.太子茶>!
黃光裕以老茶人對氣味的直覺、拼配茶葉和烘焙的職人功夫,加上微甜的新營生活印象,決定這款新營茶為重火烘焙的熟茶:茶胺酸豐富,安定心神,舒緩神經,抗焦慮。微甜,就像新營。
在老茶人的氣味記憶裡,這款茶的滋味,就像阿爸當年調製「金柳條」、「醉仙桃」2款經典茶一樣,都是熟茶,也就是俗稱的「老人茶」。
老茶人說:氣清味明、滋味醇厚,耐泡回甘。就是好茶!
請支持百年茶行,為新營做好茶,為茶行開創新局面,讓人們繼續喝好茶的心意。
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[VLOG]南投|魚池住宿推薦「富豪群」渡假民宿木屋/日月潭住宿推薦。親子/旅遊/假日景點推薦/寵物
這部影片推薦的是靠近日月潭伊達邵碼頭的『富豪群』渡假民宿,周邊鄰近日月潭各個景點,舒適又方便。
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富豪群民宿提供木屋房型,3層樓高的木屋建築,擁有許多老闆收藏的藝術品,屋前花草扶蘇、藤蔓攀緣,入內擁有雅緻的庭園,讓人彷彿走進南法的悠揚秘密花園,處處是主人的巧思,處處有驚奇的角落。
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不同於早期民宿的經營,只提供簡單的床位,富豪群的主人林義人10多年前在這裡買下400多坪的土地,就將這裡建構成湖畔的雅緻小別墅,他認為:「在這麼美的湖泊旁,怎能不蓋個和日月潭氣質相當的旅店,讓旅人在此駐留就是一 種享受。」因此特地遠從美國進口原木,來建造這棟充滿人文藝術風味的渡假別墅。
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住宿附設停車位,同時也是寵物友善的民宿,入住前依照住宿規定就可以帶著毛寶貝一同旅行,是來日月潭很方便又舒適的選擇。-🔸日月潭富豪群渡假民宿
地址:南投縣魚池鄉水秀街8號
電話:0492850307
《 寵物友善規範》
1. 攜帶寵物必須在訂單備註,提前告知旅宿。2. 攜帶寵物需酌收清潔費(一隻/300元)。3. 勿讓寵物在室內隨地便溺。4. 寵物進入房間不可隨意上沙發以及床,請先詢問過旅宿主人。5. 寵物不能使用房間內的毛巾。6. 若寵物到不熟悉環境下會吠叫,請主人設法制止,以免影響到其他房客。7. 寵物不能單獨留在房間,如外出需攜帶寵物一同出門。8. 最多可攜帶兩隻,第三隻以上不接受入住。
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