Food Surprise食在驚奇
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青鯤鯓【秀里蚵嗲】巷仔內 超狂百年炸蚵嗲
本片介紹的標的: 青鯤鯓秀里蚵嗲
本片原始來源(YT):Food Surprise食在驚奇
秀里蚵嗲
地址: 台南市將軍區鯤溟里鯤溟100號
營業時間: 11:00–18:00 (星期二公休)
電話: 06 792 0886

台南美食系列-感性魯味,好吃到想流淚😭,懷念的課桌椅,晚上人潮也是不減排隊店家
這間滷味超級好吃,使用傳統學校的課桌椅。先找坐位再點餐。時間營業到很晚
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台北美食分享Taipei | 美福乾式熟成牛排館
第一次聽到乾式熟成牛排的時候還在想 這是什麼東西 為什麼這麼貴! 但吃完還了解完 果然貴有貴的道理真的很好吃! - 上網查了一下維基百科 下面來跟大家分享乾式熟成和濕式熟成的不同! 乾式熟成: 是指吊掛且經過幾個禮拜風乾後的牛肉。在牛隻被屠宰與清理後,整個半隻牛體會被吊掛起來,或者分割成不同部位的大切塊會放進冷藏庫。這樣的處理過程將會耗費可觀的費用,因為牛肉必須儲放在接近0 °C的溫度下(0 °C 至 -1 °C)熟成20-45天,熟成後產生酥脆外皮,乾式熟化的最主要效果是讓牛肉本身天然的風味更佳集中與飽和。 濕式熟成: 是指在真空密封包裝內熟成並保持肉質水份的牛肉,以真空包裝取代乾式熟成的硬殼。這種方法目前在美國是普遍主流熟成牛肉的方式。濕式熟成之所以流行普遍是因為它耗費了較少的時間。
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【台南】南鯤鯓代天府祈求保佑,吃「燒酒螺、蚵嗲、虱目魚料理」食尚玩家
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澎湖鮮活海鮮老字號│澎湖美食必吃│來福海鮮餐廳
店名:來福海鮮餐廳 老闆:顏文發 地址:澎湖縣馬公市新村路43號 電話:(06)926-2249 營業時間:11:00~13:30、17:00~20:30 推薦:清蒸海臭蟲 $50/兩 鍋烤中卷 $560 炒大蚌殼 $500 東坡肉 $450 花枝蝦餅 $540/12片 石老魚頭炒酸菜 $560
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[連江縣] 鏡沃小吃部 (美食)
馬祖有許多小吃部,都是就地取用最原始的爐灶,讓人發思古之幽情,雖然設備簡單,但當然也反應出馬祖媽媽們克勤克儉的個性。位於芹壁村最尾端的「鏡沃小吃部」,和村裡各戶人家看來沒有兩樣,簡單的木桌,一旁就是大爐灶,店家媽媽一邊烹煮,一邊向顧客講解,客人就好像上了一堂媽媽教室。把麵線加入陳年老酒,配上肉絲、黃金蛋、木耳、紅蘿蔔絲及珠蔥,就是一道美味的老酒麵線,這也是媽媽的味道。
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原味食代-食代的族跡 台中。咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳 NO.29 (必比登連續三年台中推薦餐廳)
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馬祖南竿清水朋聚樓中餐餐後來到民俗文物館 Nangan Matsu (Taiwan)
馬祖南竿清水朋聚樓
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教父牛排全新時尚品牌 「深夜牛排館」必點1.4公斤大牛排
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過年賞櫻好地點【南橫四天三夜車宿】「向陽森林遊樂區攻略:免費
大家好!在今天的影片中,我們將帶著大家一起探索向陽森林遊樂區,這個地方是前往嘉明湖必經之處,通常被忽略的獨特探險地點。讓我們一起來欣賞這個迷人的園區! 向陽森林遊樂區有個很大的優勢,那就是免門票!這讓它成為一個非常受歡迎的自然寶地。而且園區的步道平緩且易於行走,非常適合一家大小來這裡踏青。你可以與家人一起享受大自然的美景,共度寶貴的時光。 在向陽森林遊樂區,你將會看到優美的林相,周圍綠樹成蔭,讓人心情舒暢。你可以在這裡漫步於步道之間,欣賞著自然景觀,感受大自然的恩賜。這裡的環境非常舒適,絕對是一個放鬆身心的好地方。 而且,向陽森林遊樂區相對較少人前來單獨探索,因此你可以更好地享受寧靜的氛圍,與大自然獨處。這種寧靜的環境會讓你感受到內心的平靜和寧靜,絕對是一次難得的放鬆體驗。 如果你計劃前往嘉明湖,那麼向陽森林遊樂區絕對是一個必經之處。它的美景與獨特性絕對會讓你留下難以忘懷的回憶。所以,不要錯過這個機會,快來向陽森林遊樂區探索吧! 感謝大家收看今天的影片,如果你喜歡這個充滿自然美景的向陽森林遊樂區,請給我們點讚並訂閱我們的頻道。下次見!
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八斗邀友善餐廳
時序入秋,早晚涼意,可開始煲湯益氣。大自然給予的當季蔬食各有特色,尤其山藥/蓮藕/白菜/鴻喜菇/豆芽菜等,天然的白色食蔬得以潤肺,且都很適合運用為秋天煮鍋的食材。搭配基隆得天獨厚的黃金蟹/大頭蝦/鎖管/透抽,原船凍最鮮甜,吃在地已經不是新新聞,而是怎麼吃最食尚。 不要將所有食材一股腦地入鍋煮,吃的順序是以白色食蔬開場,喝口清湯開胃;依序放入鎖管/透抽,涮個兩下當身體變色即可品嚐;魚丸與吉古拉絕不可缺少,是吃巧的好配角;慢慢吃,將精彩的甲殼類放後頭,此時應該已經七分飽,我們將黃金蟹/大頭蝦放進滾燙的鍋中,耐心;等待火鍋再次冒泡的此時正是與三五好友的交心時間,一起動手剝殼吮指,不分彼此放鬆暢飲。 其實連高湯都不需要,豪邁的倒入在地精釀-橙柚青,她充滿友善的甜,是一種能感到愉悅的鮮、瀰漫著陣陣柚香麥香。 請不要索取沙茶醬,山巒柚子醬才是最無瑕的搭配。她已經不能稱為沾醬,黃金飛魚卵的口感是讓您回味用的,畫龍點睛的清爽。 『藕饗藥妮』,運用白色食蔬搭配在地海產的漁夫鍋,佐山巒柚子醬,再佐瑪陵橙柚青精釀啤酒。我想要你一起來享用這鍋山海饗宴,三加一立即開桌享用!
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