[遇見台中美食老店]「范記 金之園草袋飯」榮獲「2020、2021台中米其林必比登(Bib Gour
台中草袋飯的餐廳有很多,叫「金之園」名字的也有。可能是在商標註冊或家族分家的問題,這一家強調為「范記 金之園草袋飯」,大大的字寫的是是成立於1978年,但「范記」字體很小,不認真看可能會忘記它的存在,它是位在台中市中區光復路上靠近自由路。
它獲了2020、2021的米其林必比登(Bib Gournand),大大的紅布條高高的懸掛著,也讓沉寂的舊城區來了不少客人。
它的排骨飯比坊間的排骨飯價格貴了一些,他說明的是用藺草做的草袋來蒸炊飯,讓米飯結合草香,更好吃,但現在師傅淍零,好像是找到另一方式代替,(其實藺草編織工藝目前在復興中)。
排骨飯沒有像坊間附青菜只附湯,青菜一盤$50,可能是現炒,青菜還蠻好吃的。
地址:台中市中區成功路170號
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【開伙-地方特產】雲林好蝦冏男社 | Taiwan Good Shrimp
「鄉下人可以認命，但絕不認輸！」在口湖鄉一個不斷被超抽地下水，一個生態失衡，一個毫無生機的鄉鎮，返鄉青年們用他們的拼搏儍勁，改寫養殖業，養出外銷美國供不應求的蝦，重拾年邁老人的笑容！
來到雲林好蝦冏男社，體驗聽蝦、玩蝦、吃蝦，見識一下台灣年輕一代養殖出來的絕妙好蝦，「冏男鮮蝦炊粉」更是結合雲林在地特產，硬是顛覆傳統泡麵圖片僅供參考的爆紅商品，有多瞎，看完影片你就知道！
好蝦冏男社
地址：雲林縣口湖鄉梧南村東興路1號
營業時間：11:00–17:00
預約：https://www.goodshrimp.com.tw/
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老宅預約制無菜單料理-冬瓜與胖子/原來老媽去上烹飪課
📢冬瓜與胖子
📍高雄市前鎮區英德街784巷12號
⭐️每月開放下個月預約
⏱12: 00-14:00、18:00-21:30
●中餐時段/僅一輪 PM12:00用餐至PM2:00離席
●晚餐時段 / 有兩個時段可挑選
PM18:00 用餐至19:30離席
PM19:45用餐至21:30離席
●無菜單方式出餐- 全天候時段一律一人350元計費
●國小以上人頭照計(含國小一年級)
●人數時段更改或取消請提前一天告知
●抵達現場後臨時更改減少人數一律以原訂人數出餐計費
●用餐座位一律由店家安排無法自選座位
●無提供外帶/生日節慶無優惠
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行程一鍵分享,揪團嗨爆台日韓!
