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「好食人家」無菜單餐廳
本片介紹的標的: 好食人家.House
本片原始來源(YT):馬祖日報社
自今年5月14日母親節試營運,至6月14日正式開張,南竿第1家「好食人家.House」無菜單餐廳經測試消費者反應,2個月後菜色定調,視食客需求,採在地風味食材及台式菜餚。

 「好食人家.House」經營方式採中式大宴小酌形式,依據人數、價格由老闆彈性配菜,並藉由新鮮與特色調配呈現料理,劉珠蓮說,1樓有2、4、6、8人座等隨到隨上,2樓包廂2大桌仍以前1天預訂為佳,以利廚師備料。

【火鍋名店x小V鍋】用日本VERMICULAR琺瑯鑄鐵鍋煮火鍋!好吃到停不下來的密密一鍋
小V鍋出現在火鍋店也太美了吧! 感謝台南的火鍋名店 – 密密一鍋 使用小V鍋盛裝鍋物🍲 親熬大骨湯配上黑鍋,獨家麻辣湯配上白鍋, 一鍋鍋黑裡透白、白裡透紅,看起來好吃又有質感💕 密密一鍋 :「小V鍋受熱均勻、導熱快,煮出來的食材比較不容易散掉,湯頭也更加鮮甜。」 想要摸到鍋子的台南朋友 也可以考慮到密密一鍋吃個晚餐, 體驗看看小V鍋吧!
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台南阿姨熱情推薦輝哥本產牛肉爐 吃起來牛肉果然滑順嫩口 牛肉的湯汁也是鮮味爽口 果然台南人口袋名單不容小看
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【南投】金都餐廳 國宴等級餐廳
名稱:金都餐廳 地址:南投縣埔里鎮信義路236號 連絡電話:04 9299 5096 營業時間:1100-1400 1700-2000
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鴻星平海鮮樓
國軍進駐後,塘岐村範圍逐漸擴大,形成現在一橫二直的三條主街道.
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[金山區] 雪豹綜合冰城 (美食)
熾熱的陽光下,汗水在額間、背脊上匯流成河,這個時候,如果能吃上一口冰淇淋,會是多麼幸福的事情!雪豹綜合冰城,開設在金包里老街上,老闆選用新鮮水果製冰,加入低糖、低脂的健康概念,綿密、細緻的冰淇淋裡,有著牛奶的香濃與水果的香甜。某日,老闆突發其想,將鮮奶冰棒與番薯同時放入製冰機中,這款番薯冰淇淋的誕生,它的意外好滋味,贏得不少顧客的青睞,好評不斷,也成為雪豹冰城的熱門商品。
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澎湖在地人首推「桃太郎日式料理」,日料新鮮美味的好選擇!
桃太郎日本料理 店家電話:(06)-9279953 店家地址:澎湖縣馬公市中正路7巷7號 停車資訊:路邊停車 營業時間:05:00–20:00
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開元路無名虱目魚
店名:開元路無名虱目魚 地址:台南市北區開元路313號
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獨家開箱!米其林綠星餐廳的「地下廚房」!食材狂熱份子主廚 還收藏了哪些好料?|EMBERS 郭庭瑋【
本集獨家揭露 EMBERS 店內的調味備料核心空間,以及烹飪美味的秘訣,不只後場乾淨又整齊,從食材、調味和冷凍的設備讓人賞心悅目,更激盪出千變萬化的味蕾化學反應~打造驚豔的台灣菜色! 00:00 開場 來到米其林綠星的 EMBERS 00:32 Wes 主廚是台灣人?正港台灣菜! 01:38 快問快答才發現 Wes 主廚曾經想... 04:41 開箱廚房 烤台竟藏玄機? 06:48 EMBERS 超神秘備料空間揭曉! 07:37 食材收集癖的專用大冰箱? 08:27 不藏私!獨家揭露自製「熟成橘香起士」 09:25 調味陳放風乾區 還自製分液漏斗?
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80年台中肉員必比登推介 老店心聲:只想疫情結束
獲「台北台中米其林指南2021」必比登推介的台中肉員已有80年歷史,位於台中市復興路三段、台中路口,緊鄰台中火車站,已傳承到第三代,店內只賣肉圓、冬粉湯、魚丸湯3樣美食,每天上午10時30分開門,第三代老闆不願受訪,員工不知道獲得必比登推薦,只覺得「疫情以來,不能內用,消費者變少,今年人潮有回流一點。」
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