南投.埔里民宿&甫田六號文創園區/休閒、旅遊、餐廳、美食、住宿、露營區
服務項目
1、戲綠川民宿(2017南投好食民宿)
2、戲綠川藝文生態營地
3、埔里社部落美食餐廳(2016觀光局“食來運轉由台灣”中部特色餐廳)
4、埔里社幸福小舖(2017南投幸福小舖)
5、原住民舞蹈、歌謠、樂器的認識與體驗(即將推出)
6、期她DIY(規劃中)
戲綠川民宿
房 型 定 價 假 日 平 日
二人套房 3500 2500 2000
四人套房 4500 3900 3300
藝文生態營地
◎ 每帳1000元∕四人,若需加人斟收200元∕人。
◎ 若有訪客,每位酌收100元場地清潔費。
◎ 進場時間∕10:30後,退場時間∕翌日14:30前。
◎ 夜衝時間:18:00-22:00入營,以半價計算。
◎ 營地含停車位、炊事帳位置、清潔費、水電以及衛浴。
部落美食
◎ 原味套餐∕ 1 人份,每人400元。
◎ 餐敘訂桌∕10人份,每桌4000-6000元,以上需加收10%服務清潔費。
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【憲在台南EP107】不見豬頭的「豬頭飯」|鬍鬚豬頭飯|林俊憲
觀看次數:33,486次 2024年10月13日
今天的台南美食列車來到鹽水,由在地的沈家鳳議員帶路,來看一道只有在新營、鹽水一帶才看得到的美食:豬頭飯!
一聽到豬頭飯的名字,大家腦中會浮現什麼畫面?一顆大大的豬頭放在飯上嗎?但是實際端上來,看起來卻是一碗略帶肉汁顏色的米飯。
實際上,豬頭飯的原名是「鋤頭飯」,農耕年代時,每天一早附近的農夫就會扛著鋤頭來這裡吃飯,獨特的景象被稱為鋤頭飯,久而久之才演變成「豬頭飯」。
豬頭飯看似簡單,裡面卻是選用豬大骨、三層肉熬製成高湯,再淋到在來米飯上,對火侯非常要求。如果來鹽水,絕對不能錯過!
鬍鬚豬頭飯
地址|鹽水區南門路89號
營業時間|上午9點到晚上7點半
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