時序入秋，早晚涼意，可開始煲湯益氣。大自然給予的當季蔬食各有特色，尤其山藥/蓮藕/白菜/鴻喜菇/豆芽菜等，天然的白色食蔬得以潤肺，且都很適合運用為秋天煮鍋的食材。搭配基隆得天獨厚的黃金蟹/大頭蝦/鎖管/透抽，原船凍最鮮甜，吃在地已經不是新新聞，而是怎麼吃最食尚。 不要將所有食材一股腦地入鍋煮，吃的順序是以白色食蔬開場，喝口清湯開胃；依序放入鎖管/透抽，涮個兩下當身體變色即可品嚐；魚丸與吉古拉絕不可缺少，是吃巧的好配角；慢慢吃，將精彩的甲殼類放後頭，此時應該已經七分飽，我們將黃金蟹/大頭蝦放進滾燙的鍋中，耐心；等待火鍋再次冒泡的此時正是與三五好友的交心時間，一起動手剝殼吮指，不分彼此放鬆暢飲。 其實連高湯都不需要，豪邁的倒入在地精釀-橙柚青，她充滿友善的甜，是一種能感到愉悅的鮮、瀰漫著陣陣柚香麥香。 請不要索取沙茶醬，山巒柚子醬才是最無瑕的搭配。她已經不能稱為沾醬，黃金飛魚卵的口感是讓您回味用的，畫龍點睛的清爽。 『藕饗藥妮』，運用白色食蔬搭配在地海產的漁夫鍋，佐山巒柚子醬，再佐瑪陵橙柚青精釀啤酒。我想要你一起來享用這鍋山海饗宴，三加一立即開桌享用！

店名:溫叨古早味料理餐廳 老闆:何金定 地址:台中市北屯區太原路三段191號 電話:(04)2231-1699 營業時間:11:00~14:00、17:00~21:30 推薦:布袋雞 $1380 姥姥燜鴨(福氣燜鴨) $850 暖暖麻油雞 $600 古法剁椒鱸魚 $480 脆皮豬腳 $500

清境農場藝家原日出雲海 日月潭朝霧渡假餐飲小棧

牧蜂農莊以蜜蜂生態教育、原始生態復育與竹亭泡茶觀景服務遊客。在園區中漫步，能見到滿山滿谷盛開的金針花卉、大量的昆蟲及草木生態，為旅途增添了份大自然的舒適宜人，也讓小朋友在這裡能玩的不亦樂乎。主人夫婦提供遊客從認識蜜蜂、產卵、到築巢等詳細的介紹，讓人更進一步認識蜜蜂生態，而園內所供應的餐點也都與自家的蜂蜜作結合，所產的龍眼蜂蜜，更是經過養蜂協會認證核可的優質農產，是造訪與此不能錯過的伴手禮。

不是老王賣瓜,是小王煮瓜,榮獲台北米其林必比登的黑金滷肉飯,就在台北市的萬華華西街。 滷肉飯是台灣的著名小吃,到處都有,但是要像小王煮瓜這樣滷到色澤黑金,味道深厚,絕無僅有,第一口扒下立馬想要再來一碗,清湯瓜仔肉也是鎮店之寶,口齒留香,回味無窮,沒吃過的人可惜啦! 小王煮瓜 地 址:台北市萬華區華西街17之4號 營業時間:09:30 - 20:00 (週二休)

台南安平/府城食府(特別企劃) 正宗台南料理|道地的小吃通通都在這⛩ 復古懷舊餐廳 提供包廂用餐😋 ⛩府城食府正宗台南料理-安平總店 🏠708台南市安平區華平路152號 ☎️06 295 1000

【自強川菜海鮮館】 店家地址:澎湖縣馬公市信義路43號 店家電話:069270143 營業時間:上午11:00 - 下午9:00 圖片來源:自強川菜海鮮館

老酒麵線 滷味 牛肉燴飯 紅麹肉

店名：蘇澳廟口米粉羹 地址：宜蘭縣蘇澳鎮中原路6號 電話：(03)996-5888 營業時間：07:00~17:00 推薦：米粉羹 $35 八寶粥 $50 花生湯 $45 花生湯+碰餅 $50 花生湯+油條 $50 -- 以上資訊僅供參考，實際資訊請以店家公告為主。

侯布雄法式餐廳初體驗