林彥碩Monster 的料理探險-懿家小酒館 Yi Jia Bistro,台中#4 米其林一星「鹽之華」法式餐廳 / 台灣首位摘星女主廚-台灣旅遊景點、美食、住宿的影音、圖文介紹

林彥碩Monster 的料理探險

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美食

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台中#4 米其林一星「鹽之華」法式餐廳 / 台灣首位摘星女主廚

本片介紹的標的：鹽之華
本片原始來源(YT)：林彥碩Monster 的料理探險

西餐米其林法式餐廳

來看一下台中米其林一星「鹽之華」法式餐廳
被譽為「中台灣西餐教母」的黎俞君主廚
整體氛圍偏傳統法式料理的服務方式
結合現代以及經典風格呈現的烹調!

【電冰箱美食直播頻道】澎湖西嶼阿挺海鮮小吃部生猛活小管、馬糞海膽吃到爽!

阿挺海鮮小吃部澎湖縣西嶼鄉小門村11-2號, Penghu, T'Ai-Wan, Taiwan 881 +886-6- 9983496 營業時間:09:00~17:00

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讓牛排館不只是一家牛排館 N°168 PRIME新主廚大玩創意

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【#台南美食】推薦！漁村在地手路菜｜鹽鄉民宿餐廳

鹽鄉民宿餐廳地址:台南市北門區57號

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愛心總舖師暖心手路菜_台灣百味3.0 182《東香台菜海味料理》2022米其林指南入選

《東香台菜海味料理》地址:台南市安南區安中路六段217號電話:0920-767-060

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南門市場買年貨,當然選萬有全 | 萬有全

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【愛美食】王老五鴨賞

宜蘭最有名的名產就是『金柑』及『鴨賞』，鴨賞達人王錫傳先生，研發出具特色代表性產品，使用金柑與鴨賞做結合，就是『金棗鴨肉卷』，而『金柑』的本名又叫做金棗，金棗鴨肉卷製作可是有功夫的，使用土番鴨的經過按摩機攪拌入味，再準備天然黏著劑『寒天粉』，將金棗果粒切片放置鴨肉的中間，捲起來放進悶箱進去蔗燻，再將它蒸熟，成品完成需要一天的時間。金棗鴨肉卷吃起來口感非常獨特，淡淡的蔗香味，吃得到濃濃酸酸甜甜的金棗果粒，中和掉原本鴨賞的油膩感，非常特別的產品。

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Blessed Oyster Restaurant / 福牡蠣屋, Magong / 馬公市, Pe

福牡蠣

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安平周氏豆花

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R孟來畫畫｜澎湖狐獴咖啡館

R孟來畫畫｜澎湖狐獴咖啡館 #procreate 位在澎湖科大的三多路上，有間狐獴咖啡館，是後來發現的。店內空間很舒服，色調溫暖，整體擺設有自己的風格，是一間有溫度的小店。老闆娘說：或許她就像狐獴一樣，所以把咖啡廳取為狐獴。店內隨處可看見老板娘蒐集的狐獴身影，謝謝美麗老闆娘的親切服務，有來澎湖遊玩，推薦大家來狐獴咖啡館坐坐！狐獴咖啡館地址：880澎湖縣馬公市三多路36-1號電話：06-927 6077 營業：一～日( 08:00~21:00) 週四公休

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鏡食旅》【台南老饕帶路】首度曝光尚好吃牛肉湯

牛肉湯在台南像是標配了,當然不少台南人會翻個白眼跟你說「哪有」,但又會看不下去,搬出自家愛吃的牛肉湯,拯救你於觀光名單之外。「尚好吃牛肉湯」就是台南老饕林敬堯逼不得已供出的心頭好。

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