【5分鐘帶你吃】連續三年米其林指南丨【中山招待所】午宴丨台中市西區創意法式x中式料理丨打造老上海洋房
隱身在台中市西區的小巷中,抵達門口按電鈴馬上會有服務人員開門迎接
就好像拜訪朋友家一樣
以「宋慶齡」舊居為藍圖,將老屋改造成20年代老上海洋房
庭院兩旁種著70年的老芒果樹和桂花樹,讓人更加身歷其境,彷彿回到那個年代
連續三年獲得「米其林指南」的法式結合中式的料理
午宴雖然較晚宴少了一道熱前菜
但從麵包、前菜、湯品到主餐和甜點,每道都有它特別值得推薦之處,而且份量十足
菜單也是依照當期食材做調整
服務人員不只在桌邊服務時會親切地介紹每道料理
從進門帶位到用餐完畢,都可以感受到他們的用心和貼心
想體驗「中山招待所」的魅力要記得儘早預約喔!
下次貝艾再去體驗「晚宴」看看!
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屏東雙流國家森林遊樂區 南迴公路上的低海拔森林,老少咸宜的瀑
#雙流國家森林遊樂區 #屏東 #瀑布
雙流國家森林遊樂區位於屏東南迴公路上,是一座低海拔的森林,園區植披多是以闊葉林,這裡環境及生態完整,可以看到許多小動物,清晨及黃昏還可以看到他們的吉祥物白鼻心。
國光客運1778時刻表及路線圖:
https://bit.ly/4be8YlM
南迴公路唯一有行駛的大眾運輸是國光客運的1778,遺憾的是服務至2024年6月底,7月後就停駛了。如果屏東縣政府沒有規畫其他的公車路線,以後到雙流只能開車了。
園區裡有許多步道,可以根據自己的體能與腳力選擇,通常一般大眾都是走瀑布步道,全程約3.1K一小時左右可以走到雙流瀑布,往返可以抓3個小時。進階挑戰級帽子山步道全程陡上,如果可以走到頂端景色不錯。
國境之南公車一日遊 車城看海美術館可愛的貓狗雕刻,恆春街區散步拜訪城門、天后宮及海角七號
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跟著我搭復興號區間車到內獅、枋山車站,親自走訪台灣最南端人煙罕至的臺鐵小站
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屏東車城龜山步道擁有絕佳的海景視野,輕鬆登頂遠眺恆春縱谷平原、南境岬灣美景
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00:00 影片精華
00:53 枋寮車站搭1778公車到雙流
02:05 售票處及環境介紹
03:57 開始走步道前往雙流瀑布
05:38 橫跨溪床園區熱門拍照點
08:02 第二個涼亭休息去
10:54 抵達彩虹橋和雙流瀑布
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知本國家森林遊樂區 入住便宜飯店 沸騰100度的知本溫泉 看
知本國家森林遊樂區,位於台灣台東縣卑南鄉溫泉村的一個國家森林遊樂區,並設有知本自然教育中心。 全區海拔高度約110至650公尺之間,全區面積約110.8公頃,是一片熱帶季風雨林。多樣的林業、鳥類及昆蟲物種,造就這片豐饒的生態教室
原名白玉瓏的白玉瀑布,位在新知本大飯店附近,瀑布自五十公尺高的山崖壁傾瀉而下,水煙瀰漫、水花四散,景觀非常的婉約秀麗
知本溫泉,泉質屬弱鹼性碳酸氫鈉泉,無色無味無臭,富含礦物質、泉質特優,相傳浸泡後有美白、保濕、促進血液循環等效果
音樂來源:
Artlist 免費2個月專屬連結 https://artlist.io/referral/1601826/凌...
互惠互利合作:[email protected]
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魯魯灣餐廳-原住民料理推薦 無菜單料理
在現代快節奏的生活中,人們越來越渴望能在一處寧靜而美好的地方,享受一頓溫暖的家庭晚餐。『魯魯灣餐廳』正是這樣一個地方,以預約制的無菜單原住民特色料理聞名,並融入了部落的自然風光和文化氛圍,為顧客帶來一場無與倫比的饕餮盛宴。
位於屏東霧台的禮納里好茶部落內,『魯魯灣餐廳』坐落在歐式小木屋間,周圍盡是美麗的自然景致,魯魯灣餐廳採用預約制的無菜單料理,以原住民傳統在地農產為基礎,低油鹽現製調理,盡量使用香草植物與蔬果來取代鹽與人工調味,這裡的每一道菜品,都蘊含著魯凱族精緻慢活的飲食理念,讓每一位顧客都能在品嚐美食的同時,感受到樸實自然的生活文化。
『魯魯灣餐廳』的餐點不僅是食物的味道,更是一種對生活的熱愛和對文化的傳承。這裡提供多種蔬食養生料理,配上精選的小米酒,適合各種場合的用餐需求,無論是浪漫的約會、輕鬆歡樂的聚會,還是團體的慶祝活動,這裡都能滿足。
『魯魯灣餐廳』的用餐空間雖然不大,卻經過精心設計,用帳篷和種植的蔬果鮮花來佈置,營造出有別於一般餐廳的用餐氛圍。玻璃屋設計讓陽光透過屋頂灑下,讓每一位用餐者都感受到溫暖與自然,這裡就像是一個家的延伸,讓人流連忘返。
來到『魯魯灣餐廳』,您絕對不能錯過的招牌美食❣️
▪︎野菜紅藜麵包:由新鮮野菜搭配紅藜,口感豐富且營養。
▪︎刺蔥烤雞:烤得金黃酥脆的雞肉,配上香氣撲鼻的刺蔥,滋味無與倫比。
▪︎馬告烤魚:新鮮的魚肉與馬告的獨特香味完美結合,鮮嫩多汁,風味獨特。
▪︎石板烤肉:傳承自古老的原住民烹飪方式,鎖住肉汁與香氣,鮮嫩多汁。
▪︎野菜小米肉捲:小米與肉餡完美融合,再配以各種新鮮野菜,口感豐富多層次。
若想品嚐更多原住民的傳統美食,歡迎提前預約,『魯魯灣餐廳』一定會帶給你意想不到的驚喜。
『魯魯灣餐廳』不僅僅是一個用餐的場所,更是一個將原住民文化傳承下去的地方。在現代社會中,原住民文化逐漸隱匿,『魯魯灣餐廳』將這份寶貴的文化融入到每一道菜品和用餐的氛圍中,希望通過自己的努力,讓更多人認識和了解魯凱族的美食文化,並將這些傳統用現代的方式發揚光大。
未來,『魯魯灣餐廳』希望能繼續深耕原住民美食領域,推出更多創新的菜品和服務,讓更多的人能夠品嚐到正宗的魯凱族風味,『魯魯灣餐廳』的目標不僅是做一家成功的餐廳,更是希望透過飲食文化的傳承,讓更多年輕人重新認識和喜愛這份獨特的文化遺產。
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