進擊的台灣-【宜蘭必吃】老闆每天「親挑漁獲」急速冷凍保鮮甜！南方澳特產「角蝦」蝦肉紮實飽滿不輸龍蝦,台中大坑竹筒飯始祖必比登推介風味餐 | yesoks travel -- Taiwan travel spots, food & accommodation

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台中大坑竹筒飯始祖必比登推介風味餐

本片介紹的標的：竹之鄉
本片原始來源(YT)：進擊的台灣

竹筒飯米其林

在台中大坑,有一間竹子風味餐廳,招牌的竹筒飯,老闆特別選用孟宗竹炊蒸,媲美日本越光米的台梗九號米,口感香Q,還有淡淡的竹香,配上滷了四個小時的耎(音:軟)骨肉,味道鹹香、超級下飯,竹筒還能夠帶回家!!這家老店曾面臨歇業,老闆靠著努力,現在一天能賣超過一千五百個竹筒飯,還獲得2022年米其林必比登推介,他們是如何辦到的呢?帶您一起來看!

店家資訊:
竹之鄉風味餐廳
地址:台中市北屯區東山路二段1號
電話:04-2239-4321

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田媽媽長盈海味屋地址: 727台南市北門區484號電話: 0917 549 736

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米其林必比登推介越南餐廳,越南你好!

Hello Vietnam 越南你好河內美食成功店地址 :台中市中區成功路92號(東協廣場旁) 營業時間:10:30-20:30

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三多商區的櫃哥櫃姐必吃已經營多年龍舫牛肉麵疙瘩前鎮區文橫三路170號營業時間:11點～20點 (每週日公休) 電話:07-336 5330

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在台灣的大小漁港邊一定有許許多多的海產餐廳，餐廳裏面供應的海鮮大部分是當地補捉，但也有來自國外及台灣各地。「富美活海鮮餐廳」是在蘇澳的南方澳漁港旁的一間知名的海產餐廳，這次跟著團體行到此用餐這也是我們當地的朋友所推薦的。一上菜那隻大眼睛的「紅目鰱」做成生魚片料理，就很吸睛了。另外當地漁船現撈捕獲「蘆蝦」（不是養殖的草蝦）也是口感特別。地址：宜蘭縣蘇澳鎮海邊路111號

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金上園餐廳

現代人的工作繁重、壓力大、營養更是不均衡，金上園餐廳特別針對現代人，而精心挑選以有機栽培法而開花結果的植物，做為每道佳餚的食材，無農藥，無污染，且營養健康，當您御下工作的包伏，坐下來好好飽餐一頓的同時，不但享受了美味，也同時兼顧了健康。埔里的名產筊白筍又稱為美人腿、養生菇清淡爽口又開胃、酥骨豬腳，入口即化的骨頭以及低脂肪讓人一口接著一口欲罷不能、香噴噴的炒品粉等等都是店家推薦必點的菜色。本店也榮獲多項獎狀，在在都證明了這家餐廳的美味與好品質。

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