目前台灣唯一三星餐廳只有中餐頤宮 但就在今年4月,曾蟬聯七年米其林三星的主廚thomas bühner 將他原本位於德國,但因店租+疫情問題結束的LA VIE餐廳 獨設在台北大直 選擇的原因是因為台灣的地理位置以及人文風土都深受他的喜愛 不能不說真的是台灣人的福音 不用出國 就能吃到這樣殿堂級的餐廳唷 這次笑奶奶帶著大家來吃這一套近萬元的套餐 並品嚐餐酒搭配 看看究竟值不值這個價錢呢?

★2016年榮獲ITQI國際風味最高等級三星評鑑 ★榮獲台南百家好店 始於對蛋捲原始風味的追求 【時之幸福輕手工蛋捲】位於台南市中西區,是全球第一家蛋捲榮獲iTQi食品界米其林三星等級最高榮譽,以現代人注重健康飲食的概念,從食材上有別於一般市面上的手工蛋捲,堅持不添加奶油、酥油、豬油及膨鬆劑,而是採用古老德國傳統手工煎餅製法運用到手工蛋捲上,調合的成份中特別強調了蛋的鮮度、香氣,就連油品都是特別挑選過的「澳洲非基改芥花油」,就是要給您最高品質、好吃的蛋捲! LOGO是採用獨角獸的圖案,在西方的古老的神話與傳說中,獨角獸具有神秘的治癒能力,【時之幸福輕手工蛋捲】希望可以藉由獨角獸的意義,提供給顧客享受美食的療癒外,也希望在視覺上讓粉絲可以感受到滿滿的正能量。 蛋捲一口咬下,扎實香脆的口感、蛋香四溢、層次分明,也不容易掉屑屑,真的會讓您忍不住一口接著一口,從食材到油品都是選用最好的,【時之幸福輕手工蛋捲】貼心滿足大家的喜好。 【時之幸福輕手工蛋捲】除了原味的蛋捲外,還有推出豐富多元的口味,有「蛋奶素:原味、日式、芝麻、咖啡、海苔、紅茶、巧克力;葷食:三星蔥、鮮蝦」等口味,來迎合全年齡層的朋友們,讓您在吃的當下能感受到滿滿的幸福! 另外除了原味蛋捲是ITQi三星認證蛋捲外,我們還有三款蛋捲也非常值得入手品嚐!

晶華軒是北部知名粵菜餐廳,重新裝潢由日本設計大師,橋本夕紀夫操刀,結合中國傳統書法與玻璃雕刻書法加上燈光造景的長廊,創造出三度空間。也推出許多拿手好菜例如鱈蟹西施泡飯、港式烤鴨。

「落成米糕」位於民族路上,第一代的老闆在西元1966年開始在夜市擺攤,所以這個好味道已經在府城飄香將近50年了,目前是由第二代繼續經營。落成米糕是依循古法製作,使用陳年長糯米蒸煮,然後放到透氣的草編籠子中,使得米糕不會軟爛,又能保持溫度。吃起來口感粒粒分明、有嚼勁;另外,店裡的「四神豬腸湯」也很受歡迎,使用的四神料,像是蓮子、芡實、薏仁、當歸,都經過磨製 ,使味道完整的融入湯頭中,喝在口中微微飄散出來的米酒香,彈牙軟脆的豬腸,喝一口便覺齒頰留香,擁有這樣的經典味道,難怪可以歷久不衰。

位在埔里的雅池園有著獨特的空間氛圍、淡淡的禪風意境，讓人流連，而訴求健康、養生少鹽少油的料理，以及貼心的服務，讓每一位進來的遊客，都可以享受到一段愜意的用餐時光，老闆娘之所以會創立雅池園有著特別的由來。

魚雜和熟肉都是台灣的重要在地飲食指標。 把內臟類加以調理，蘸上特製醬料，配上一碗湯麵，是午餐，配上一瓶啤酒，就成了下午茶。 可簡單，也可奢華。 但要把內臟肚腸處理得宜，首先還是得要材料新鮮，不鮮則腥，此自然海港獨佔優勢；其次是得有獨家手藝加上耐心，才能夠將每種肚內處理乾淨。

馬港2家簡餐，一家是甜甜屋，另一家就是力安，很多年輕人說，從小吃到大，以前周末假日吃一次，也是全家共同記憶。力安經營23年後，蓋起5層大樓，並擴增馬祖第1家規模自助洗衣店，老闆娘林沂萱仍掌理複合式餐坊，自助洗衣店是老闆警所所長退休後翁以明的事業第二春。

淇里思印度餐廳 地址: 403台中市西區存中街47號 電話: 04 2377 0007

吾旺再季潤餅(原松青潤餅):2020米其林必比登推

名稱：黃金咖啡海岸 地址：新北市貢寮區美灩山街72號 連絡電話：02-24903598