MICHELIN Guide Asia-MUME 大廚林泉的美味實驗室-台灣旅遊景點、美食、住宿的影音、圖文介紹

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MUME 大廚林泉的美味實驗室

本片介紹的標的： Mume
本片原始來源(YT)：MICHELIN Guide Asia

台灣食材北歐烹調特色

這個清淨、不受干擾的空間,存放各式各樣的烹調元素,是大廚林泉研發實驗的寶庫,更是他探索台灣食材的基地。

【王老五鴨賞形象館】傳承了四代的老品牌鴨賞

在宜蘭有一家傳承了四代的老品牌鴨賞從事食品研發製造由始至今秉持一步一腳印的經營理念，專心研製獨特美味鴨賞系列產品，不但備受消費者肯定，更是研發出不同口味各式鴨品系列除了傾心研發製作與傳承手藝外，對於產品行銷也極為重視，好商品好服務也是一直努力推動策略，網上販售和門市直營都是提高服務品質最直接方法，堅持消費者受惠，現代經營有其必要性-傳承、研發、推廣、服務將是事業未來目標。

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【台南美食】關廟美食新天地:美味肉粿、假日限定蕃薯糖、戀戀不忘魯關廟麵、美味燒烤雞腳、牛肉湯新世界是

18:49 阿昌牛肉湯 | 台南市關廟區巡府路73號

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宜蘭羅東鎮冬之戀行館

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宜蘭 Vlog | 四個小惡魔的宜蘭親子民宿遊 X 聖荷緹親子包棟民宿

宜蘭親子民宿遊 X 聖荷緹親子包棟民宿

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「臺南清燙牛肉 - 吉品牛肉湯」樂活風味牛肉系列5

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台南牛肉火鍋牛五蔵肉鍋x塩ホルモン劉家莊牛肉爐安平概念店

牛五蔵 – 肉鍋 x 塩ホルモン地址:台南市安平區建平路577號電話:06-297-0709 營業時間:上午11:00 – 下午11:59

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《宜蘭閒情》美味搶先看-李傳仁手工麻糬

位於宜蘭礁溪的手工麻糬店，李老闆不只把源自日本的製作技術發揚光大，做出精緻、多變的手工麻糬，同時也持續精進自己的專業技術，例如藉由製程的改變，溫度的調控，來做出綿密而不甜膩的獨家紅豆內餡，以及不斷創新的口味研發，所以18年來，已經吸引了大批不斷回頭選購的忠實老主顧。

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聯發芋冰老店-政大新聞專訪

其一: 招牌芋頭冰用料實在,口感綿密且唇齒留香! 坐實了芋頭冰的老字號! 其二: 花生捲加冰淇淋風味卓絕,吃過都"歐勒到會打舌"...不枉宜蘭名產頭銜! 其三: 頭城鹽水月芭樂---土芭樂冰.先聞特有土芭樂香,再舀一小匙送入舌尖...歐~那濃香在口中瞬間化開的衝擊力道~ 冰體散開後那土芭樂的沙沙感更是美妙! 如人飲水,冷暖自知...

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非常有特色的魚雜，摵仔麵也很棒

阿英小吃部地址： 270宜蘭縣蘇澳鎮蘇南路47號電話： 03 996 2018

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台北晶華酒店【晶華軒】|各式招牌菜|米其林餐盤推薦|正宗粵菜餐廳|位於台北晶華酒店三樓

晶華軒是北部知名粵菜餐廳,重新裝潢由日本設計大師,橋本夕紀夫操刀,結合中國傳統書法與玻璃雕刻書法加上燈光造景的長廊,創造出三度空間。也推出許多拿手好菜例如鱈蟹西施泡飯、港式烤鴨。

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