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鰲鼓濕地原為台糖公司在東石的農場，但由於地層下陷加上海水入侵地下水層，鹽化的農地及魚塭遭到廢棄，卻也逐漸恢復自然，並吸引了許多鳥類來此棲息、過冬，形成了極其豐富的濕地生態。 西元2009年，正式公告設立「嘉義縣鰲鼓野生動物重要棲息環境」，是台灣最大的海埔新生地，因其溫暖又擁有多元生態資源，每年有超過200種鳥類在此棲息，受到國內外愛鳥人士的關注。由林務局委託中山大學規畫的「鰲鼓濕地森林園區」，因在景觀的規劃上，全面考慮全球性候鳥遷徙路線等議題，勇奪2011年「美國景觀建築協會」分析規劃領域專業組首獎。 目前區內保育鳥類有東方白鸛、黑鸛、黑面琵鷺、唐白鷺、雀鷹、赤腹鷹、灰面鷺、魚鷹、諾氏鷸、彩鷸、小燕鷗、紅尾伯勞。冬季時，冬候鳥的數量之大、種類多元，令人目不暇給，可說是一處具有深厚生態價值的賞鳥樂園與環境教育場域。 資料轉載自https://www.swcoast-nsa.gov.tw/zh-tw/... 開放時間 星期二～日：09:00 – 16:30 星期一：休息

20:42 古早味麻糬寶寶 - 台北市松山區饒河街111號

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阿春小吃現在變成來東石您不得不吃的小吃店，沒來過，您心裡會怪怪的。看吧！這福袋蚵仔包，就是我幫他設計和命名，再給他建議，可以有四種不同口味，現在可是鎮店名菜，到訪遊客必點的料理。樂活生技的葉總更厲害，給它一個更有創意的名字「有蚵（卡）福氣」，吃了大家攏有福氣，福氣滿滿滿

滿滿一鍋辣椒滷出來的茶葉蛋，又會是什麼滋味呢？ 原來啊！將軍茶葉蛋原位於北宜公路縣界，2006年因老店被縣府徵收，與雪隧通車同日搬遷至頭城交流道出口處。退役軍人王子雲1960年來到九彎十八拐的制高點，因思念貴州老家，賣起家鄉味茶葉蛋，以特選茶葉泡煮洗淨殼身，再加入小米椒、八角等多種香料，吃起來微辣，擁有淡淡椒香味的蛋白與溫潤綿密的蛋黃，因山路彎多，擔心駕駛邊開車邊剝蛋危險，老將軍立下告示牌：駕駛吃完才能外帶，記憶與技藝深植旅人心中，是來宜蘭不可錯過的美食。

「鄉下人可以認命，但絕不認輸！」在口湖鄉一個不斷被超抽地下水，一個生態失衡，一個毫無生機的鄉鎮，返鄉青年們用他們的拼搏儍勁，改寫養殖業，養出外銷美國供不應求的蝦，重拾年邁老人的笑容！ 來到雲林好蝦冏男社，體驗聽蝦、玩蝦、吃蝦，見識一下台灣年輕一代養殖出來的絕妙好蝦，「冏男鮮蝦炊粉」更是結合雲林在地特產，硬是顛覆傳統泡麵圖片僅供參考的爆紅商品，有多瞎，看完影片你就知道！ 好蝦冏男社 地址：雲林縣口湖鄉梧南村東興路1號 營業時間：11:00–17:00 預約：https://www.goodshrimp.com.tw/

你聽過俗稱「過貓」的石磺嗎?這次,老闆娘親自帶你下海撈捕!去殼的石鱉和花生滷在一塊兒,口感清爽又特別,適合嚐鮮的你哦!

名稱：黃金咖啡海岸 地址：新北市貢寮區美灩山街72號 連絡電話：02-24903598

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