【開伙-地方特產】台南西羅殿牛肉湯
台灣的西式早餐盛行,主要是大部分的西式早餐準備起來比起台式早餐方便許多,就算是清粥小菜準備起來也比煎一煎、泡一泡來的麻煩,不過越往南部走,保有本土特色的早餐就越來越多,台南的牛肉湯就是經典的案例。
牛肉湯放在早餐,主要是屠宰及運送的時間都在凌晨,早上吃最為新鮮,西羅殿是台南知名牛肉湯的店家之一,湯頭使用牛大骨、牛肉、牛筋、番茄、洋蔥、牛蒡等材料熬煮,味道清甜,一碗綜合牛肉湯可以一次吃到不同部位,湯還可以續加,牛的腰內肉軟嫩可口,大概都是年紀大的老饕專屬,店家特製的「強力椒」香辣夠勁,不會擺在桌上給客人加,要開口才有,麻油爆炒類與清炒白芥藍菜,都是相當優秀的選擇,推薦!
西羅殿牛肉湯
地址:台南市北區公園南路98號
營業時間:05:00–13:30 (週二休)
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憲在台南EP88】美食與鹽的故鄉|鹽鄉民宿餐廳|林俊憲
各位,好久不見,憲在台南回歸啦!今天這一集,可以說是跨越整個台南市,從南端的府城來到最北端的北門區。數十公里的車程,除了找美食,還要帶大家看看最特別的風景!
說起台灣的製鹽文化與地景,最重要的根據地就在台南,七股有鹽山,而北門則是保留了最傳統的「瓦盤」鹽田,井仔腳這個小村莊,也因此被全國的遊客所熟知。座落於此的鹽鄉,用最新鮮的海鮮、古早味的料理款待所有旅客。
再告訴大家一個小秘密,我們未來的新總統賴清德,也是鹽鄉的忠實老主顧,從市長時代就常遠道而來,想要試試總統級的料理嗎?來北門一趟,除了有美景、還有美食,千萬別錯過!
鹽鄉民宿餐廳
地址|北門區永華里井仔腳57號
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3分鐘看喝喝茶HOHOCHA台灣香日月潭紅茶廠 I 遊南投魚池與埔里必去景點
🌱喝喝茶台灣香日月潭紅茶廠介紹 🌱喝喝茶台灣香日月潭紅茶廠位於南投縣的美麗山區，擁有豐富的茶葉種植傳統和優美的自然環境。這裡是享受台灣紅茶的絕佳場所，並且在製茶過程注重品質和傳統工藝。茶葉茶廠以日月潭紅茶而聞名，提供了豐富的茶葉選擇，無論是新手還是茶葉愛好者，都能在這裡找到適合自己的好茶。
特色介紹： 🍃 日月潭紅茶：茶形成獨特的風味和香氣而聞名，具有濃鬱的水果和花香味道，是台灣最受歡迎的茶之一。🍃 茶葉導覽：在這裡，您可以參加茶葉導讀，深入茶葉的種植、採摘和製造過程，並減少新鮮的茶葉。🍃茶葉品質：喝茶台灣香以高品質的茶葉而自豪，每一杯茶都經過精心挑選和處理，確保最佳的口感和風味。
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行程一鍵分享,揪團嗨爆台日韓!
