初夏的季節來到玉井芒果的故鄉,順道來去有名的綠色空間景觀餐廳,這是看連環泡有芒的玉井金城武林發條先生介紹的。 用餐環境非常的涼爽,不過蒼蠅很多,但是這裡的蒼蠅是幫助果農傳遞花蜜來授粉的,所以不用擔心～

卓肉丸

台南仁德「阿裕牛肉涮涮鍋」

位於台北的餐酒館 Longtail 自2017年開幕起,迅速累積口碑人氣,至今已連五年獲得米其林一星殊榮。這間到午夜都能吃到星級正餐當宵夜的餐廳,廚房居然窄小到廚師們會「背對背擁抱」?能讓林明健(Chef Kin)日日精準出餐的「神器」又有哪些?今天就和 Liz 一起開箱 Longtail,看看這間「麻雀雖小」的廚房,有哪些五臟俱全的法寶吧! 0:00 Longtail 提供米其林星級宵夜? 1:04 進廚房工作要先打量身材? 3:27 特色餐盤設計裡有恐龍蛋! 5:13 開箱熱區!熱門菜備料大公開 8:40 精準出餐的關鍵 10:08 葵花寶典食譜:連湯汁都要測重量 11:53 做菜應該是療癒的!

00:00 簡介 00:52 慢燉筍殼魚豆腐湯(需提前預訂) Marble Goby Fish with Tofu Soup 04:00 麻辣小龍蝦(需提前預訂) Hot and Spicy Crawfish 06:21 好湘啤酒鴨 Stewed Duck in Beer 08:22 剁椒霸王魚頭 Steamed Fish Head with Chopped Chillies 09:50 毛氏紅燒肉 Signature Braised Pork Belly

小時候來過一次，對墾丁國家森林遊樂區的印象就是人很多、又熱又累的地方。 時隔多年再次來到墾丁國家森林遊樂區，真的讓人驚嘆連連啊!媽媽說真的有出國的感覺!! 彷彿置身於侏儸紀公園，不但有豐富多樣的動植物，步道也十分平緩好走，林蔭繁茂，走起來真的十分輕鬆愜意!家人也是連連的稱讚，尤其是平常不運動的媽媽也是頻頻點頭。 而其中我覺得仙洞、第一峽、一線天和垂榕谷真的非常值得走走，觀賞奇特的珊瑚礁地形， 上一秒還在仙洞裡當仙人，下一秒就來到彷彿武俠世界的第一峽、一線天和垂榕谷，有時我會往岩縫裡窺看，說不定裡面藏有武功秘笈，從此練成絕世武功。 殊不知路上隨便一隻大蜈蚣便把我們嚇得魂飛魄散了!哈哈哈哈 除了比較知名的景點之外，路上的草木石頭也都很有看頭，只要發揮一點點想像力，就可以玩得不亦樂乎。 回到遊客中心後，稍作休息，品嚐奶香四溢的香草冰淇淋，補充一下體力，便往石筍寶穴與銀葉板根前進。 與華麗的仙洞相比，石筍寶穴顯得小巧可愛。 而銀葉板根也是讓人嘆為觀止，樹根居然能一路延伸最長10公尺之遠，而且它不只是一根，它是像八爪章魚般蔓延出去! 隨著天色漸漸昏暗，細雨飄飄，我們只能匆匆拍個幾張照片便趕緊踏上歸途了。 離開時居然下起傾盆大雨，心想運氣真的太好太lucky了! 最後也吃到了上次因大排長龍而錯過的邱家生魚片。 覺得一整天都受到宇宙的庇護，心理非常感激，對墾丁國家森林遊樂區的印象真的是大大的提昇啊!! 希望大家來到墾丁除了看海之外，也不要錯過墾丁國家森林遊樂區這樣美麗的好地方。

台南龍崎的王家燻羊肉,招牌料理(燻羊肉),祖傳古法燻煮羊肉,連皮帶骨放入甕中,加入十幾種中藥材與米酒

青年回鄉煮出好手「義」！馬祖旅台青年林世浩（父林建平，母陳翠玉），回鄉開設義式餐廳「四號義廚坊南竿店」，8日試營運好評不斷，28日正式開幕，歡迎鄉親前往品嘗道地的義式風味佳餚。

這樣吃3000元有找，我非常吃驚！ 雖然沒點塞滿水槽的活龍蝦，但我吃到了很多在地海鮮，包括：珊瑚草，白肚仔，海鋼盔，小卷，紅甘卵，海苔酥，大尺寸活九孔，還極鮮極嫩極白的闊嘴魚，這尾魚的肝膘卵也是意外之喜。 起家的炒米粉，以及連湯帶料的海鮮米粉湯都沒錯過。 海鮮都新鮮，調味不過重，空間不擁擠，滋味超家常，最重要的是價格，真的經濟又實惠。 還有，不點龍蝦的理由是，只有龍蝦是進口的，所以有機會再吃。

店面隱身在巷弄裏頭,生意還是好的不得了,這個店家肯定有讓顧客不得不鑽進巷子的理由。就像高雄這家八十年的老麵店,因為巷子租金比較便宜,老闆就把成本花在品質和服務上,就連餐具也堅持用懷舊瓷器,因為怕有破損以後買不到了,還特別大批蒐購,光是倉庫內囤了200套。 店家資訊: 鄭家切仔麵 地址:高雄市鹽埕區新樂街201巷7號 電話:07-561-0706