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破解千層可頌蛋塔,不用再排隊啦!
本片原始來源(YT):厭世甜點店
還在排隊買可頌蛋塔嗎?
拿拿摳帶你逐步破解自己做!

可頌蛋塔材料表
麵團:高筋麵粉200g/低筋麵粉200g/鹽巴6g/細砂糖80g/白醋/4g/冰開水170g/無鹽奶油40g/烤派奶油250g

內餡:牛奶110g/雞蛋1顆/蛋黃1個/二號砂糖40g/鮮奶油180g/香草籽醬些許

烤箱上火200/下火170 烤30-35分
模具型號: 三能蛋塔模SN62265,份量約8~10顆

【集集】故鄉林尾
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台南Vlog | 吃爆台南 - 圓環牛肉湯x聖記軟骨飯x千森製菓
0:03 圓環牛肉湯 營業時間:16:00 - 1:30(週二公休) 地址:台南市中西區府前路二段153號
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店名:黑白毛海鮮 地址:新北市貢寮區仁和路51號 電話:(02)2490-1152 營業時間:11:00~20:30 推薦:香煎九孔 $時價 三杯鰻魚 $時價 紅燒鰻魚 $280 薑燜小卷 $220 當日清蒸白毛 $時價 -- 以上資訊僅供參考,實際資訊請以店家公告為主。
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石精臼蔡家米糕 地址: 700台南市中西區民族路二段230號 電話: 06 222 3455
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