《廣海食堂》 地址:基隆市中正區信三路10號 電話: (02)2425-6639

【台北】紅蝦獎評選美味義式料理!ANTICO FORNO老烤箱義式手桿披薩

店名:千味海鮮 老闆:黃建宏 地址:台中市南屯區文心南五路一段326之3號 電話:(04)2473-2373 營業時間:11:00~14:00、17:00~21:30 推薦:古早味芋頭米粉湯 麻油沙母 陶板鮮蝦 椒麻雞翅 拔絲地瓜

位於台南市東區無菜單料理 料理有創意懷石料理 以及創意板前料理 價位2800元以及3800元 這有加收一成服務費 預約定位時先說好料理以及價位 食材都是日本進口海鮮食材 讓你們品嚐食材相當有價值以及美味 以上是我去吃的創意懷石料理

2020年7月才開幕的西尾半島物產店 小店所在的房子，曾經是民國前3年生、搶奪閩江口物資的名海盜——林義和的指揮所。 馬祖芙蓉澳的澳口，自古是一個大型海上轉運站， 上百艘的船隻在此處交易，同時也是海盜劫掠的戰略地點。 西尾的成員，除了留守台北的企劃人員、進駐馬祖的店長等的工作人員， 他們也會邀請各地的客座主廚，進駐到西尾半島， 利用當地的食材，加上從各地選來搭配的調味料，結合風土食材來設計菜單。

阿霜小吃部 880澎湖縣馬公市烏崁里125之28號

今天要跟大家分享 位於台北貴婦百貨的新餐廳 CLOVER BELLAVITA 首先麵包部分 這個上面擺滿花花草草的麵包 一口咬下 竟是滿口平衡的香氣 我好愛 法式麵包 免不了需要用些力氣才能食用 石斑魚佐番紅花檸檬酸豆醬汁 焦脆、鮮嫩、酸鹹的口感 詮釋了法餐的豐富層次 有機香草西芹花 拆解開來的花瓣 每一口都散發出濃郁的香氣 這個魚骨頭餅乾搭配濃縮高湯 在奢華中透露著童趣 來到主餐啦 脆皮豬腹佐油封包心菜黑松露醬汁 醬汁有點太鹹 單點價格$1280 老公表示不買單 薑燉羊肩塔飾法國艾斯佩雷辣椒粉 一端上來 香甜的氣味讓我異常期待 入口果然沒有讓我失望 羊肩燉煮的香嫩軟爛 羊肉香氣霸道 但清爽 完全不會腥 底部的餅皮 也沒有因為肉的醬汁而軟掉 仍舊香酥脆 我超喜歡 來到甜點 鐵觀音柿子巧克力雪波 這是我吃過法式料理最難吃的巧克力 翻轉蘋果塔 很可愛的造型 超適合拍照 口感很豐富 有層次 就是這蘋果皮 紅一點應該會顯精緻 法國近期最傳奇的 米其林主廚尚馮索.皮耶(Jean-François Piège) 這是他海外的第一家餐廳 據說籌備4年、斥資上億 今年11月才剛在BELLAVITA開幕 不過我真的要吐槽他們的服務 有點冷漠 常常叫不到服務生 但有興趣的 還是可以來嚐鮮喔

台南名產 非油炸蝦餅 原料製程:不惜成本採用野生劍蝦、火燒蝦、玫瑰蝦和櫻花蝦等新鮮食材製作,食物鮮味十足。 成品生成:非油炸蝦餅創始人,異於傳統採用大鍋油炸,改以高溫、高壓煎烤、膨脹而成。 口感:酥酥脆脆入口即化,嬰兒、老人食用皆宜,無健康疑慮

澎湖緝馬灣花枝丸

《瑪咖朵披薩》 電話：06-927-3555 地址：澎湖縣馬公市北辰街10號