桑潔魚
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一位難求「米其林」歐式料理,不起眼的櫛瓜吃起來竟是這個口感??民生社區米其林一星餐廳HOLT|桑潔魚
本片介紹的標的: Holt
本片原始來源(YT):桑潔魚
台北米其林得關注度雖然已不像當年首屆那樣高,但不變的是,這些獲得殊榮的餐廳,仍然默默努力地「將台灣的美好,端上世界」

身為曾在廚房打滾過的偶,米其林對我而言是什麼樣的存在:
它既是一種權威、一種驕傲、一種堅持,
還有,體驗食物每種你都不曾想過的可能。

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