觀看次數：391次 2018年5月22日 ㄌㄜˋ在臺語是高的意思，位在龍山宮旁的ㄌㄜˋ腳王，沒有華麗的外觀與裝潢，卻有滿滿的人氣，因為這裡有新鮮的海產就是最好的招牌。ㄌㄜˋ腳王就在龍山漁港旁，淡鹹水海域交會，所以有豐富的生態資源。ㄌㄜˋ腳王最有名的就是青蚵，各式蚵仔料理任你選擇，無論是新鮮生吃蚵仔沙西米、炸得酥脆的蚵嗲、蚵酥，蚵捲，或是炒得蚵仔麵線，都讓人想全部都來ㄧ份，肥美的蚵仔入口，那滿溢的海味真是令人難以忘懷。

位於台北的餐酒館 Longtail 自2017年開幕起,迅速累積口碑人氣,至今已連五年獲得米其林一星殊榮。這間到午夜都能吃到星級正餐當宵夜的餐廳,廚房居然窄小到廚師們會「背對背擁抱」?能讓林明健(Chef Kin)日日精準出餐的「神器」又有哪些?今天就和 Liz 一起開箱 Longtail,看看這間「麻雀雖小」的廚房,有哪些五臟俱全的法寶吧! 0:00 Longtail 提供米其林星級宵夜? 1:04 進廚房工作要先打量身材? 3:27 特色餐盤設計裡有恐龍蛋! 5:13 開箱熱區!熱門菜備料大公開 8:40 精準出餐的關鍵 10:08 葵花寶典食譜:連湯汁都要測重量 11:53 做菜應該是療癒的!

澎湖美食東西軍！在地人最推薦的小管麵線！最好吃的燒酒螺哪裡找？阿虹的店、小萍的店、回家炸粿

台中冰品甜點MINIMAL 米其林一星:澀Sur-新品牌 gelato甜點套餐全預約制好吃推薦

C&Y炸雞

在現代快節奏的生活中，人們越來越渴望能在一處寧靜而美好的地方，享受一頓溫暖的家庭晚餐。『魯魯灣餐廳』正是這樣一個地方，以預約制的無菜單原住民特色料理聞名，並融入了部落的自然風光和文化氛圍，為顧客帶來一場無與倫比的饕餮盛宴。 位於屏東霧台的禮納里好茶部落內，『魯魯灣餐廳』坐落在歐式小木屋間，周圍盡是美麗的自然景致，魯魯灣餐廳採用預約制的無菜單料理，以原住民傳統在地農產為基礎，低油鹽現製調理，盡量使用香草植物與蔬果來取代鹽與人工調味，這裡的每一道菜品，都蘊含著魯凱族精緻慢活的飲食理念，讓每一位顧客都能在品嚐美食的同時，感受到樸實自然的生活文化。 『魯魯灣餐廳』的餐點不僅是食物的味道，更是一種對生活的熱愛和對文化的傳承。這裡提供多種蔬食養生料理，配上精選的小米酒，適合各種場合的用餐需求，無論是浪漫的約會、輕鬆歡樂的聚會，還是團體的慶祝活動，這裡都能滿足。 『魯魯灣餐廳』的用餐空間雖然不大，卻經過精心設計，用帳篷和種植的蔬果鮮花來佈置，營造出有別於一般餐廳的用餐氛圍。玻璃屋設計讓陽光透過屋頂灑下，讓每一位用餐者都感受到溫暖與自然，這裡就像是一個家的延伸，讓人流連忘返。 來到『魯魯灣餐廳』，您絕對不能錯過的招牌美食❣️ ▪︎野菜紅藜麵包：由新鮮野菜搭配紅藜，口感豐富且營養。 ▪︎刺蔥烤雞：烤得金黃酥脆的雞肉，配上香氣撲鼻的刺蔥，滋味無與倫比。 ▪︎馬告烤魚：新鮮的魚肉與馬告的獨特香味完美結合，鮮嫩多汁，風味獨特。 ▪︎石板烤肉：傳承自古老的原住民烹飪方式，鎖住肉汁與香氣，鮮嫩多汁。 ▪︎野菜小米肉捲：小米與肉餡完美融合，再配以各種新鮮野菜，口感豐富多層次。 若想品嚐更多原住民的傳統美食，歡迎提前預約，『魯魯灣餐廳』一定會帶給你意想不到的驚喜。 『魯魯灣餐廳』不僅僅是一個用餐的場所，更是一個將原住民文化傳承下去的地方。在現代社會中，原住民文化逐漸隱匿，『魯魯灣餐廳』將這份寶貴的文化融入到每一道菜品和用餐的氛圍中，希望通過自己的努力，讓更多人認識和了解魯凱族的美食文化，並將這些傳統用現代的方式發揚光大。 未來，『魯魯灣餐廳』希望能繼續深耕原住民美食領域，推出更多創新的菜品和服務，讓更多的人能夠品嚐到正宗的魯凱族風味，『魯魯灣餐廳』的目標不僅是做一家成功的餐廳，更是希望透過飲食文化的傳承，讓更多年輕人重新認識和喜愛這份獨特的文化遺產。

00:20 美術園道商圈:新月梧桐、京華煙雲 07:17 美術園道商圈:國立美術館→土庫里藝術巷弄→審計新村→草悟 道 09:03 臺中西區文藝格子屋:台中大毅老爺行旅

埔里超美味-家鄉烤肉，颱風夜，怎麼能少了烤肉？每一口都是在暴風雨中最美味的安慰！咬下這一口，感受到的不僅是美味，還有家的溫暖與陪伴。

初夏的季節來到玉井芒果的故鄉,順道來去有名的綠色空間景觀餐廳,這是看連環泡有芒的玉井金城武林發條先生介紹的。 用餐環境非常的涼爽,不過蒼蠅很多,但是這裡的蒼蠅是幫助果農傳遞花蜜來授粉的,所以不用擔心～

【達欣餐廳】 店家地址：屏東縣琉球鄉本福村中山路24之8號 店家電話：088611016 營業時間：10:30–14:00, 17:00–20:00