台視新聞 TTV NEWS-正宗巴基斯坦料理香料夠味為愛飄香,連2年獲必比登推介「雲來坊」改名重新營業-台灣旅遊景點、美食、住宿的影音、圖文介紹

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連2年獲必比登推介「雲來坊」改名重新營業

本片介紹的標的：雲來坊
本片原始來源(YT)：台視新聞 TTV NEWS

必比登家常菜餚

高雄連續兩年入選為米其林必比登推介的「雲來坊家鄉小館」,已經有將近30年歷史,招牌菜像是滑蛋蝦仁、冰糖元蹄等等,但卻在今年三月熄燈,讓不少老饕覺得相當惋惜。好消息是,老闆的兒子決定,將餐廳改名,再起爐灶,這個月12號重新營業。老闆娘開心的說,期待為大家再次帶來舌尖上的驚喜。

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脂板前炭火燒肉地址: 403台中市西區五權六街61巷1號真的很推~~ 有來台中的朋友可以來吃看看喔

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文公館位於台中老飯店富王飯店的一樓,由富王飯店投資的頂級中菜餐廳,非常厲害開業半年多就得到米其林一星的大獎,在台灣實在少見。文公館加入了法式料理元素,呈現時髦中菜的魅力,由擅長精於粵菜的主廚蔣文正與專攻精緻法菜的新銳主廚林昊語,雙廚聯手掌廚。為台中添加一家高級的中菜餐廳

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第一次跟主廚一中見面,當時就感受到他是一位相當認真、對自己在做的事情絕不馬虎的人,也讓我在跟他聊過以後,就決定想吃吃看他的料理。吃完以後我心中就認為「果然是相當勇敢做自己想做的料理啊!」從國外三星餐廳習得的經驗,幫助他用跳脫台灣制式的思維去做料理。一道道充滿風格的菜,讓我非常讚賞👍 雖然說一中告訴我他不會給自己和團隊過大的壓力,去設立什麼明確的目標,但我不一樣,我希望、也看好他們能在未來,變成一間每個人都爭先恐後想去一嚐美味的餐廳🍴

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高雄本店地址:高雄市前金區自強二路18號訂位電話:07-281-9196 營業時間:11:30–14:00, 17:00–02:00(週一休) 高雄二店地址:高雄市前金區自強三路281號訂位電話:07-272-0006 營業時間:17:00-00:00(週一休)

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