夫人咖啡館&民宿
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【臨海樓】海鮮料理 - 澎湖馬公 Linhailou Seafood Cuisine, Penghu
臨海樓海鮮料理是澎湖有名的海鮮餐廳,位於馬公臨海路,門前即馬公港口,CP值高的平價餐廳.我們按預定時間到達,還得等10來分.門口等用餐的客人相當多
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果寶歡酵觀光工廠
埔里果寶歡酵觀光工廠,可以參觀及喝嘉寶果酵素,三四月可以去果園採果
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台灣小吃-埔里施家肉圓
台灣小吃-埔里施家肉圓
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台北美食分享Taipei | 美福乾式熟成牛排館
第一次聽到乾式熟成牛排的時候還在想 這是什麼東西 為什麼這麼貴! 但吃完還了解完 果然貴有貴的道理真的很好吃! - 上網查了一下維基百科 下面來跟大家分享乾式熟成和濕式熟成的不同! 乾式熟成: 是指吊掛且經過幾個禮拜風乾後的牛肉。在牛隻被屠宰與清理後,整個半隻牛體會被吊掛起來,或者分割成不同部位的大切塊會放進冷藏庫。這樣的處理過程將會耗費可觀的費用,因為牛肉必須儲放在接近0 °C的溫度下(0 °C 至 -1 °C)熟成20-45天,熟成後產生酥脆外皮,乾式熟化的最主要效果是讓牛肉本身天然的風味更佳集中與飽和。 濕式熟成: 是指在真空密封包裝內熟成並保持肉質水份的牛肉,以真空包裝取代乾式熟成的硬殼。這種方法目前在美國是普遍主流熟成牛肉的方式。濕式熟成之所以流行普遍是因為它耗費了較少的時間。
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EP87 好嶼HOSU⛰️ 米其林綠星餐廳探訪,享受一桌澎湃的生態好菜
不曉得大家還記不記得,上一次被美食療癒是什麼時候呢? 入選米其林綠星的《好嶼》,帶我們體驗了一場特別的生態饗宴 💚 以「辦桌」為搬家後的核心理念 不論是讓人驚訝的,紅樹物種—海茄苳的入菜 還是台灣在地保種,培育出的紅羽土雞 🐓 95% 在地食材的選用、背後的生態故事、廚藝的展現 濃縮台灣的山川海洋與田園 🌾🌊 一起來聽聽,松松拉亞這次的新嘗試! 讓我們大開眼界,也感動不已的《好嶼》Fine Dinning 體驗!
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好喝又健康的冬瓜茶怎麼做?製程全公開!
盧記古釀茶鋪 地址: 704台南市北區北忠街138號 電話: 06 228 4622
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海邊現吃海膽超級鮮!住150年歷史望海樓民宿!玩仙女棒看星星吃痛風餐~
北竿芹壁望海樓的樓主,是一位熱情又風趣的大哥!帶我們去當地的廟宇拜拜,準備了一堆零錢給我們投入許願池許願許下開心的願望,帶我們去吃最好吃的麵包、pizza,興奮的和所有人分享我們的到來。下午退潮後樓主帶著我們到了海邊(很可怕的那種地形),去抓晚上晚餐的食材,有海膽、龍螺、佛手等等~晚上我們一起吃了痛風餐一起乾杯一起吃冰棒一起玩仙女棒一起看滿天星星,隔天因為很早就要搭船,樓主也很早起和我們道別,謝謝你!真的是很美好的一天!超級推薦大家來北竿一定要住充滿人情味的望海樓!
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亞都麗緻|巴黎廳1930 X 高山英紀|優雅細膩法式料理|比蝦茫
📍巴黎廳1930 x 高山英紀 地址: 台北市中山區民權東路二段41號 電話: 02-2597-1234
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【集集】故鄉林尾
【集集】故鄉林尾
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20221120,#北平楊寶寶蒸餃#高雄市楠梓區,朝明路106號,中午11點到凌晨1點,07-365
20221120,#北平楊寶寶蒸餃#高雄市楠梓區,朝明路106號,中午11點到凌晨1點,07-3650136
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