一日店長 柯文哲阿北:豆花好吃

台北米其林得關注度雖然已不像當年首屆那樣高,但不變的是,這些獲得殊榮的餐廳,仍然默默努力地「將台灣的美好,端上世界」 身為曾在廚房打滾過的偶,米其林對我而言是什麼樣的存在: 它既是一種權威、一種驕傲、一種堅持, 還有,體驗食物每種你都不曾想過的可能。

台南美食 擔仔麵也是台南重要美食 除了度小月外跟大家介紹今年入選必比登的擔仔麵 味美價廉只要50摳 擔仔麵發源時間相傳為清末光緒年間, 創始者為臺南的洪芋頭 臺南海邊清明時節常有暴雨,夏季常有颱風侵擾,風雨交加導致不易出海捕魚,生計頓時艱困 台語稱收入不佳的淡季為「小月」 以捕魚為業的洪芋頭在無法出海捕魚的「小月」 常於臺南水仙宮前挑著扁擔,叫賣麵食,以度過「小月」 並自名「度小月擔仔麵」

吃一頓飯居然讓我懷念起了京料理，這間位於車埕火車站正後方的「澄石心天畝」日式庭園蔬食家庭料理，一直是我的吃貨名單，到現場後發現價格真的是高貴阿，但真的日式擺盤的蠻道地的，原是台鐵員工澡堂，不過改建之後有保留木式建築，還有重新裝潢的榻榻米，炙熱的天氣在屋內看著戶外的扶桑花...

小柒Z.O咖啡 　生意，是生出好的主意！從山隴市場擺攤，至生產推出「Hi！咖酒」罐裝上市；初期慘澹經營至旅遊打卡熱點，Z.O咖啡增名小柒Z.O咖啡，為青年創業樹立新範例，也為地方產業建立成功版本。 　小柒Z.O咖啡老闆邱思奇與南投飲料公司合作，首創高粱咖啡氣泡飲已產出，疫情期間採訂購方式，下周運回馬祖上市。

位在北門路上的「劉家楊桃湯」,這間可是擁有近八十年歷史的在地老店,創始於民國28年,由"養伯"一手創立,老闆嚴選新鮮酸楊桃,遵循古法手工製作,對於品質的要求更不在話下,一杯好喝的楊桃汁,從楊桃的挑選一直至風乾、醃漬,每個環節都是一點也不可輕忽的,他們家的楊桃汁,喝的到純粹的楊桃味,甜酸中卻不會太過刺激,是一種很舒服的味道。此外,店裡除了賣楊桃汁以外,還有多款的冰品、蜜餞,以及現打果汁可以選擇,相當豐富。

老字號X澎湖味X人情味 兩三人、一家人、一群人都好用餐 #澎湖嘉賓海鮮川菜 位於澎湖最熱鬧中正路的麥當勞斜斜對面的老字號嘉賓餐廳,多年來用美味的料理、合理親民的價格、經營者的熱情招呼、讓許多饕客一吃成主顧。旅遊季節更是遊客多樣料理需求的第一推薦。 #愛吃海鮮的你👉來嘉賓除了基本必吃的水晶小管、產季限定澎湖石蚵、澎湖絲瓜、小編最愛花枝丸、金瓜炒米粉、冬粉、炒飯、還有當季海產及魚各式烹煮(香煎、清蒸、酸菜魚、魚湯)如果預算多些還有蟹、龍蝦、生魚片、等等可選擇。或者自備海鮮,請老闆代客料理(*最好是魚有請販商先ㄕㄚ好了。) #愛吃家常的你👉這裡除了海鮮烹煮很道味外,許多更是老顧客必點,涼麵、蔥油餅包京醬肉絲、酸辣湯、宮保雞丁、炒牛肉、&@$(;://)$!&@完全推薦不完ㄋㄟ🙈(有沒有覺得這家餐廳很小叮噹、什麼好吃料理都有) #如果你不知怎麼點餐、老闆娘會提供菜單給你參考、也會依當季食材做介紹、或者告知一桌合菜價格讓老闆娘依人數配菜(特別想吃什麼再告知)又或者 #來傑克櫃檯問(老主顧免付費服務)討論完直接訂位去餐廳,美味直接上桌。(旺季建議要先訂位ㄡ)。對了～如果你需要美味外帶也可以ㄡ。

00:10 天來香小館

阿榮坊風味海鮮

寶達香傳承三代瓜子店 日曬法保存古早味