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馬祖日報2020/03/22影音/嘗鮮賣到爆炸 山隴B52瘋炸雞21日正式開張
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本片原始來源(YT):馬祖日報社
一趟旅遊,一對夫婦在馬祖開起「B52瘋炸雞」炸物店,也炸開了老公心中對釣魚樂園馬祖的喜愛。林宏興去年10月帶老婆、小孩一起到馬祖旅遊,正好在工作上想轉換跑道,向知名廚師拜師學藝,把臺灣鹹酥雞味道與馬祖鄉親分享。
 老闆娘邱閔鈺一再推崇馬祖很有人情味,街坊間互相幫忙以及親切的問候,都讓他們在籌備期間很感動。10日、11日兩天試營運,生意好到爆炸,所有備料賣光光,不得不店休進貨,後續在市場競爭狀況下,品質維持及生意消長仍待考驗與觀察。

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