台視新聞 TTV NEWS-正宗巴基斯坦料理香料夠味為愛飄香,連2年獲必比登推介「雲來坊」改名重新營業 | yesoks travel -- Taiwan travel spots, food & accommodation

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正宗巴基斯坦料理香料夠味為愛飄香

本片介紹的標的：巴基斯坦廚房（真愛咖哩）
本片原始來源(YT)：台視新聞 TTV NEWS

基斯坦料理咖哩烤餅小吃

咖哩、香料與烤餅，光聽這幾個組合，很多人會直接聯想到印度菜，但其實位在中東的巴基斯坦料理也充滿這些元素，加上不同香料的搭配與獨特的烹飪技法，讓巴國美食別具風格。在基隆就有一對跨國夫妻檔，太太李霈華是台灣人，先生Ali則來自巴基斯坦，將原本巴國的重口味、香料多，又油又辣的特色，調整成台灣人也能接受的口味，熬製出的香濃咖哩，如同兩人的愛情，融合了台灣的風味與巴基斯坦的靈魂。

[聯絡資訊]巴基斯坦廚房(真愛咖哩)
基隆市中正區信三路25號 0919-336-586

人氣餐酒館|FReNCHIE FReNCHIE|精緻優雅法式料理|

餐桌上的風景跟山上的風光一樣迷人。臺中市政府捷運站旁的人氣餐酒館FReNCHIE FReNCHIE (簡稱FF),以法式料裡為主,據說頗難訂到位置,因朋友的外國客戶確診未能出席,我們才得以一親芳澤。由侍酒師推薦餐前酒拉開晚餐序幕,順口果香白酒搭配精緻如花園般的前菜,奶油、麵包、青醬、無花果、湯品等就已夠精彩,席間雙主菜,蕈菇、杏包菇、蘆筍、玉米筍等令人眼花撩亂,彈牙具嚼勁麵食。甜點又是另一個精彩篇章,頗有儀式感的可可奶酪,人氣法式吐司,粉紅甜蜜馬卡龍讓人少女心噴發,聽著晚上的爵士樂,享受輕鬆愉悅的夜間時光。

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