SuZaN Vlog 京都在住旅人
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【台灣めぐる】長生29 /古早味料理/家常菜/米其林指南推薦餐廳
本片介紹的標的: 長生29
本片原始來源(YT):SuZaN Vlog 京都在住旅人
「長生29」
以古早味家常料理聞名
老闆堅持以新鮮上好的食材
加上純熟的烹調方式端出美味料理

獲得米其林入選餐廳殊榮
各式煲湯、魚翅雞湯、脆皮燒腩、
蒸海魚、鍋巴米粉等
都是經典的手路菜

古早味黑輪以新鮮旗魚製作
滿滿魚肉的鮮甜味
搭配檸檬、香菜、魚露調配沾醬

煲仔飯、內門黑豬肉香腸
更是不容錯過
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【饕弄杯Bistro Alley】隱身巷弄中的無菜單料理餐廳
本片介紹的標的: 饕弄杯
本片原始來源(YT):SuZaN Vlog 京都在住旅人
「Bistro Alley 饕弄杯」
預約制台南餐酒館
隱身巷弄中的無菜單料理餐廳
(前身是阿柚美式餐館)

主廚Simon
曾在台北知名的吉悅酒窖工作
是規模極大酒窖,非常專業
太太是台南女兒,留學美國
有侍酒師證照

饕弄杯的菜單
寫在黑板上讓客人點餐

-黑橄欖蒜味醬+完美餐前麵包
-草莓手工酥皮


Bistro Alley 饕弄杯
台南市東區東榮街115巷47號
11:00–15:00, 18:00–22:00 (週一公休)
06 237 0355

米士林必比登美食-番紅花印度美饌
🍽番紅花印度美饌餐廳 📍地址:士林區天母東路38-6號 ☎電話:02-28714842 ⏲營業時間: 星期一 17:30–21:30 星期二到日 11:30–14:00, 17:30–22:00
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八斗邀友善餐廳
時序入秋,早晚涼意,可開始煲湯益氣。大自然給予的當季蔬食各有特色,尤其山藥/蓮藕/白菜/鴻喜菇/豆芽菜等,天然的白色食蔬得以潤肺,且都很適合運用為秋天煮鍋的食材。搭配基隆得天獨厚的黃金蟹/大頭蝦/鎖管/透抽,原船凍最鮮甜,吃在地已經不是新新聞,而是怎麼吃最食尚。 不要將所有食材一股腦地入鍋煮,吃的順序是以白色食蔬開場,喝口清湯開胃;依序放入鎖管/透抽,涮個兩下當身體變色即可品嚐;魚丸與吉古拉絕不可缺少,是吃巧的好配角;慢慢吃,將精彩的甲殼類放後頭,此時應該已經七分飽,我們將黃金蟹/大頭蝦放進滾燙的鍋中,耐心;等待火鍋再次冒泡的此時正是與三五好友的交心時間,一起動手剝殼吮指,不分彼此放鬆暢飲。 其實連高湯都不需要,豪邁的倒入在地精釀-橙柚青,她充滿友善的甜,是一種能感到愉悅的鮮、瀰漫著陣陣柚香麥香。 請不要索取沙茶醬,山巒柚子醬才是最無瑕的搭配。她已經不能稱為沾醬,黃金飛魚卵的口感是讓您回味用的,畫龍點睛的清爽。 『藕饗藥妮』,運用白色食蔬搭配在地海產的漁夫鍋,佐山巒柚子醬,再佐瑪陵橙柚青精釀啤酒。我想要你一起來享用這鍋山海饗宴,三加一立即開桌享用!
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台南市北區開元紅燒𩵚魠魚羹
讓特斯拉導航當機的7字真訣,只要喊「開元路土魠魚羹」
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【無厘頭好愛玩】澎湖六天五夜 DAY01|台南機場|菓葉灰窯|奎壁山摩西分海|正港劉檸檬汁|三哥酒釀
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#馬祖南竿枕戈待旦海景餐廳~看海吃炒魚麵~馬祖限定
這是我2021年4月24日到26日馬祖旅遊的微影片,24日星期六中午在馬祖(枕戈待旦海景餐廳)望海和吃午餐的情形,海很美,馬祖限定(炒魚麵)很好吃,這是在台灣吃不到的美食
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鮮蒸蝦仁肉圓 地址: 701台南市東區裕農路609號 電話: 06 236 4561
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