地址: 700台南市中西區民族路二段365號 電話: 06 220 9686 魚夫拋拋走

一日店長 柯文哲阿北:豆花好吃

時序入秋，早晚涼意，可開始煲湯益氣。大自然給予的當季蔬食各有特色，尤其山藥/蓮藕/白菜/鴻喜菇/豆芽菜等，天然的白色食蔬得以潤肺，且都很適合運用為秋天煮鍋的食材。搭配基隆得天獨厚的黃金蟹/大頭蝦/鎖管/透抽，原船凍最鮮甜，吃在地已經不是新新聞，而是怎麼吃最食尚。 不要將所有食材一股腦地入鍋煮，吃的順序是以白色食蔬開場，喝口清湯開胃；依序放入鎖管/透抽，涮個兩下當身體變色即可品嚐；魚丸與吉古拉絕不可缺少，是吃巧的好配角；慢慢吃，將精彩的甲殼類放後頭，此時應該已經七分飽，我們將黃金蟹/大頭蝦放進滾燙的鍋中，耐心；等待火鍋再次冒泡的此時正是與三五好友的交心時間，一起動手剝殼吮指，不分彼此放鬆暢飲。 其實連高湯都不需要，豪邁的倒入在地精釀-橙柚青，她充滿友善的甜，是一種能感到愉悅的鮮、瀰漫著陣陣柚香麥香。 請不要索取沙茶醬，山巒柚子醬才是最無瑕的搭配。她已經不能稱為沾醬，黃金飛魚卵的口感是讓您回味用的，畫龍點睛的清爽。 『藕饗藥妮』，運用白色食蔬搭配在地海產的漁夫鍋，佐山巒柚子醬，再佐瑪陵橙柚青精釀啤酒。我想要你一起來享用這鍋山海饗宴，三加一立即開桌享用！

阿東海鮮餐廳 店家地址:澎湖縣馬公市新店路6巷6號 營業時間:11:00-14:00/17:00-21:00 連絡電話:06 9276683

阿榮坊風味海鮮

尋找澎湖最最最好吃的炸粿！！！百世可朵炸粿大評比：赤崁炸粿、阿婆炸粿、洪家炸粿、回家炸粿、湖西炸粿、

美麗菊島,澎湖! 來到『傻愛莊』之前,我們並不知道這裏曾是偶像劇的拍攝場景,而是澎湖熱情的在地人推薦我們的特色料理,古樸又具創意巧思的 #傻愛莊 為一幢擁有百年歷史的巴洛克風格建築,店內每個角落都能看見主人的閩南與海島混搭的獨特藝術陳設,在幽靜空間裡享受風味獨特的素XO醬乾拌麵、五色拌蔬菜蔬食、香氣十足的珊瑚草煎餅等澎湖在地特色素食料理,不僅味蕾滿足,心情也愉悅充滿!

店家地址:澎湖縣馬公市重慶里海埔路17號1樓 店家電話:06 9261168 營業時間:10:00~14:00、17:00~23:00 圖片來源:小紅莓小吃店、FB_陳香集

名稱:筑馨居 無菜單料理 地址:台南市中西區信義街69號 連絡電話:06-221-8890 營業時間:週一-週日:11:00 - 21:00

霧台鄉 冒煙屋餐廳