仙桃素茶餐地圖精緻蔬食饗宴 米其林指南餐廳推薦 陳又銘主廚
這次茶餐,獨特的創意料理美味,
仙桃素與大道茶,心意交織發想,
有機清香,創造蔬食的奇蹟,
每一道菜,都是創意的綴飾。
開胃小點,包種茶的清新,
水蜜桃蘋果,唇齒間的甜蜜,
西瓜大根,夏日的清爽,
蒔蘿的芬芳,瞬間迷醉心房。
這次茶餐,獨特的創意料理美味,
仙桃素與大道茶,心意交織發想,
有機清香,創造蔬食的奇蹟,
每一道菜,都是創意的綴飾。
有機根莖,色彩繽紛的餐圖擺設,
黃地瓜、金時地瓜,真像天然的饗宴,
手採野菜,山當歸的清脆口感,
在口中蕩漾,著實讓人忘卻煩憂。
這次茶餐,獨特的創意料理美味,
仙桃素與大道茶,心意交織發想,
有機清香,創造蔬食的奇蹟,
每一道菜,都是創意的綴飾。
黑曜胡麻,搭配紅茶滷汁的精華,
讓日式胡麻球,口感滋味層次豐富,
紅燒獅頭,植物的未來肉太真實,
每一口咀嚼,都是對味蕾的激盪。
這次茶餐,獨特的創意料理美味,
仙桃素與大道茶,心意交織發想,
有機清香,創造蔬食的奇蹟,
每一道菜,都是創意的綴飾。
凍頂烏龍,菌菇的饗宴,
波特貝勒,野蕈的香氣,
主廚甜點,冰糖銀耳的柔情,
冷萃茶飲,回甘的結尾。
這次茶餐,獨特的創意料理美味,
仙桃素與大道茶,心意交織發想,
有機清香,創造蔬食的奇蹟,
每一道菜,都是創意的綴飾。
不只味覺的饗宴,更有情感的交流,
茶文化與蔬食,心靈的碰撞非凡,
在這高雄的茶餐,和你一起分享,
仙桃素的疏食創意,令人難忘。
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這次由仙桃素與大道茶文化協會聯名推出的「茶餐地圖」餐會,真的是一場獨特的美食饗宴!餐點精心結合了有機淨源茶與精緻蔬食料理,每一道菜都以茶香襯託食材的自然風味。從開胃小點到陳又銘主廚甜點,每一口都充滿了創意和心意。
這次仙桃素x大道茶文化協會聯名推出的餐點非常講究,以茶為主軸,不僅帶出茶葉的清香,也充分發揮了各種蔬食的原味。例如,包種茶搭配水蜜桃蘋果和各種根莖類蔬菜,讓人感受到季節的清新;而紅茶滷汁則為素食紅燒獅頭和胡麻球增添了深邃的層次感。此外,凍頂烏龍與波特貝勒的結合,也是米其林指南餐廳推薦 陳又銘主廚一個創新的嘗試,讓菌菇和野蕈的香氣更加豐富。
最後以冷萃回甘的淨源茶作為結尾,清新回味,讓整個餐會畫下完美句點。這次的餐會不僅是味覺的享受,也是對茶文化與蔬食料理的一次深刻體驗,絕對值得素精緻蔬食者攜伴品嚐!
仙桃素x大道茶文化協會 聯名餐會「茶餐地圖」於31日,在高雄市鼓山區明倫路仙桃素創意料理店,由米其林指南餐廳推薦 陳又銘掌主廚,推出全新限定淨源有機茶套餐,有機淨源茶x有機食材 結合仙桃素精緻蔬食饗宴,計有下料理:
1.開胃小點 包種茶 水蜜桃蘋果、西瓜大根、甜莱根、蒔蘿
2.有機根莖 包種茶 黄地瓜、金時地瓜、胡蘿萄、馬鈴薯、西洋芹
3.手採野菜 包種茶 綠竹筍、玉米筍、高麗菜苗、秋葵、山當歸、高麗菜、豆乳
4.黑曜胡麻 精選紅茶滷汁 日式胡麻球、櫛瓜、皇宫莱、昆布、醬油
5.紅燒獅頭 精選紅茶滷汁 植物未來肉、青江莱、娃娃菜
6.素肉燥飯 凍頂烏龍 帝王菇、白豆干、乾香菇、台梗九號米、糙米
7.波特貝勒 凍頂烏龍 波特菇、野蕈、栗子、薏仁、紅鳳莱、羽衣甘藍、叢林、馬告
8.主廚甜點 冰糖銀耳、綠豆蒜、粉裸、桂花蜜
9.淨源茶飲 冷萃回甘
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[台北] 榮榮園浙寧餐廳 米其林必比登推薦 經典浙寧菜
在大安捷運站出來走兩分鐘就到了,地理位置非常方便,老字號的餐廳,服務阿姨們笑容雖然不多,但依舊滿座,在開門營業前就有客人來詢問,依舊客滿,客人還嘴裡囔囔這麼早來還沒位子,來之前建議事先訂位。
招牌烤排骨搭配光餅,豬小排燉到骨肉分離,夾到光餅內,表現可圈可點,薺菜水餃🥟驚艷全場,吃到想買冷凍水餃回家,紅燒牛尾皮黏肉酥,十分下飯,清炒蝦仁店員很推薦,但並沒特別突出,蔬菜類的價格讓我有點黑人問號😂
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烤排骨 $580
烤光餅 $15/個
薺菜水餃 $20/顆
油淋半雞 $395
紅燒牛尾 $595
清炒蝦仁 $595
榮榮煎餅 $350
蒜鹹肉菜飯 $360
雪菜百頁 $285
豆苗筍 $420
砂鍋羊肉湯 $930
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🍖榮榮園浙寧餐廳
📮 台北市大安區信義路四段25號2F
☎️ (02)2703-8822
⏰ 11:30-14:00、17:30-21:00
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花蓮池南國家森林遊樂區,徜徉在森林浴步道,感受昔日林業的輝煌
池南國家森林遊樂區
電話:03-8641594
地址:花蓮縣壽豐鄉林園路65號
時間:08:00-17:00,除夕休園
💲全票-平日$40
一、非假日入園者。
二、搭乘大眾運輸工具,持有票根者。
三、購買二十張以上全票者。
💲全票-假日$50
💲半票 $25
一、花蓮縣民眾(憑證件)。
二、103年4月1日起,兒童(7-12歲)半票入園,學生(憑學生證)。
三、軍警人員持有證件者
四、因公撫卹遺族池有證明者。
💲優待票$10
一、65歲以上民眾。
二、3-6歲兒童。
💲免票
一、0-2歲兒童,須由購票成人陪同。
二、身心障礙易辦或持有身心障礙手冊者,及其監護人或必要陪伴者一人。
三、志工持志願服務榮譽卡者。
四、各級民意代表、義警義消民防隊員,因業務需要進入遊樂區而有證件者
💲停車費
機車$20/小型車$50/大型車$100
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