【京典粵菜海鮮館】 店家地址:澎湖縣馬公市臨海路1-2號 營業時間:11:30-14:00 / 17:00-21:00 連絡電話:06 9277332

目前台灣唯一三星餐廳只有中餐頤宮 但就在今年4月,曾蟬聯七年米其林三星的主廚thomas bühner 將他原本位於德國,但因店租+疫情問題結束的LA VIE餐廳 獨設在台北大直 選擇的原因是因為台灣的地理位置以及人文風土都深受他的喜愛 不能不說真的是台灣人的福音 不用出國 就能吃到這樣殿堂級的餐廳唷 這次笑奶奶帶著大家來吃這一套近萬元的套餐 並品嚐餐酒搭配 看看究竟值不值這個價錢呢?

餐桌有酒 WINE on Table 致力於亞洲市場上餐酒文化的推廣,願景是打造連結餐廳與美酒愛好者的平台,讓吃飯喝酒變得像呼吸一樣自然。 因此我們推廣精緻但輕鬆的『餐酒生活』,熱愛到處探索美食美酒、研究餐酒搭配、分享餐桌點滴;跟主廚和侍酒師聊天,了解進而推薦一道菜、一杯酒;也舉辦各種意想不到的餐酒活動,跟同樣熱愛吃吃喝喝的人們交朋友。

黏情不黏手的 花生糖袋領者 來到大灣 不妨來品嘗看看 進福阿梅大灣名產花生糖

時尚玩家採訪澎湖朝昔廬客棧民宿 老闆所經營的民宿還有一些澎湖當地的古早味菜色

店家：雙燕蚵仔包 地址：嘉義縣布袋鎮中山路3號

鰲鼓濕地原為台糖公司在東石的農場，但由於地層下陷加上海水入侵地下水層，鹽化的農地及魚塭遭到廢棄，卻也逐漸恢復自然，並吸引了許多鳥類來此棲息、過冬，形成了極其豐富的濕地生態。 西元2009年，正式公告設立「嘉義縣鰲鼓野生動物重要棲息環境」，是台灣最大的海埔新生地，因其溫暖又擁有多元生態資源，每年有超過200種鳥類在此棲息，受到國內外愛鳥人士的關注。由林務局委託中山大學規畫的「鰲鼓濕地森林園區」，因在景觀的規劃上，全面考慮全球性候鳥遷徙路線等議題，勇奪2011年「美國景觀建築協會」分析規劃領域專業組首獎。 目前區內保育鳥類有東方白鸛、黑鸛、黑面琵鷺、唐白鷺、雀鷹、赤腹鷹、灰面鷺、魚鷹、諾氏鷸、彩鷸、小燕鷗、紅尾伯勞。冬季時，冬候鳥的數量之大、種類多元，令人目不暇給，可說是一處具有深厚生態價值的賞鳥樂園與環境教育場域。 資料轉載自https://www.swcoast-nsa.gov.tw/zh-tw/... 開放時間 星期二～日：09:00 – 16:30 星期一：休息

第一次來這裡用餐 這裡的包廂只有一間 而且還有卡拉ok 是可以開派對很棒的地方 在三地門的餐廳 算地勢較平的 對我媽媽行走比較輕鬆

今天要跟大家分享 位於台北貴婦百貨的新餐廳 CLOVER BELLAVITA 首先麵包部分 這個上面擺滿花花草草的麵包 一口咬下 竟是滿口平衡的香氣 我好愛 法式麵包 免不了需要用些力氣才能食用 石斑魚佐番紅花檸檬酸豆醬汁 焦脆、鮮嫩、酸鹹的口感 詮釋了法餐的豐富層次 有機香草西芹花 拆解開來的花瓣 每一口都散發出濃郁的香氣 這個魚骨頭餅乾搭配濃縮高湯 在奢華中透露著童趣 來到主餐啦 脆皮豬腹佐油封包心菜黑松露醬汁 醬汁有點太鹹 單點價格$1280 老公表示不買單 薑燉羊肩塔飾法國艾斯佩雷辣椒粉 一端上來 香甜的氣味讓我異常期待 入口果然沒有讓我失望 羊肩燉煮的香嫩軟爛 羊肉香氣霸道 但清爽 完全不會腥 底部的餅皮 也沒有因為肉的醬汁而軟掉 仍舊香酥脆 我超喜歡 來到甜點 鐵觀音柿子巧克力雪波 這是我吃過法式料理最難吃的巧克力 翻轉蘋果塔 很可愛的造型 超適合拍照 口感很豐富 有層次 就是這蘋果皮 紅一點應該會顯精緻 法國近期最傳奇的 米其林主廚尚馮索.皮耶(Jean-François Piège) 這是他海外的第一家餐廳 據說籌備4年、斥資上億 今年11月才剛在BELLAVITA開幕 不過我真的要吐槽他們的服務 有點冷漠 常常叫不到服務生 但有興趣的 還是可以來嚐鮮喔

米其林今首度公布台北平價美食推薦名單,位於台北市復興北路上,飄香40年「北平陶然亭餐廳」也以經典的北平烤鴨、蘿蔔絲餅等京菜料理,名列入推薦名單,面對獲得米其林推薦的榮耀,第三代老闆楊天麟謙虛地說「真的非常榮幸,讓我有機將好吃的東西推薦給大家!」。