台北 必吃美食推薦 - 台北大同區元味料理
大同區元味料理,超級難預約的米其林家常菜
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元味料理真的在巷弄間的巷弄裡,小小的店面只有四桌,門邊的菜單跟價位看起來就是個小館子,每道菜都十足的家常味,眾多饕客部落客一致推薦的最好吃的炒飯也在這邊,元味炒飯的內容物相當簡樸,滿滿的鍋氣用火候直球對決,番茄炒飯超級難得一見依舊是酸甜開胃,蒜泥白肉是的肉吃得出甜味,蒜頭平舖在上面非常貼心好入喉,吃起來沒有任何問題,唯一的問題就是太難預約。
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🏫:台北市大同區華陰街227巷2號
☎️: 02 2559 0721
營業時間:
週一~ 週六 12:00–17:00
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台灣最奢美法式餐廳-CLOVER BELLAVITA -米其林主廚-尚馮索.皮耶—Hola_Lili
今天要跟大家分享
位於台北貴婦百貨的新餐廳
CLOVER BELLAVITA
首先麵包部分
這個上面擺滿花花草草的麵包
一口咬下 竟是滿口平衡的香氣
我好愛
法式麵包
免不了需要用些力氣才能食用
石斑魚佐番紅花檸檬酸豆醬汁
焦脆、鮮嫩、酸鹹的口感
詮釋了法餐的豐富層次
有機香草西芹花
拆解開來的花瓣
每一口都散發出濃郁的香氣
這個魚骨頭餅乾搭配濃縮高湯
在奢華中透露著童趣
來到主餐啦
脆皮豬腹佐油封包心菜黑松露醬汁
醬汁有點太鹹
單點價格$1280 老公表示不買單
薑燉羊肩塔飾法國艾斯佩雷辣椒粉
一端上來 香甜的氣味讓我異常期待
入口果然沒有讓我失望
羊肩燉煮的香嫩軟爛
羊肉香氣霸道 但清爽 完全不會腥
底部的餅皮
也沒有因為肉的醬汁而軟掉
仍舊香酥脆
我超喜歡
來到甜點
鐵觀音柿子巧克力雪波
這是我吃過法式料理最難吃的巧克力
翻轉蘋果塔
很可愛的造型 超適合拍照
口感很豐富 有層次
就是這蘋果皮 紅一點應該會顯精緻
法國近期最傳奇的
米其林主廚尚馮索.皮耶(Jean-François Piège)
這是他海外的第一家餐廳
據說籌備4年、斥資上億
今年11月才剛在BELLAVITA開幕
不過我真的要吐槽他們的服務
有點冷漠 常常叫不到服務生
但有興趣的 還是可以來嚐鮮喔
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新玉香純手工麻花捲 台版薯條三兄弟
安定60年老店.脆枝伯,薯條最近很夯。
在「安定的蘇厝三合院」一定要用GOOGLE地圖輸入{新玉香麻花捲60年老店}
不能直接。輸入地址。會被導航帶去田裡
熱門商品:麻花捲|脆枝|卡里卡里|薯條三兄弟
商品都自己生產,比較便宜大包,很新鮮沒有油耗味。#試吃很熱情。
台版薯條三兄弟(甘梅、椒鹽、海苔
是地瓜薯條,非常酥脆,喀滋的爽脆聲好明顯,嚼到最後嘴化開似蕃薯泥般很香。
麻花捲$100、手工脆枝 $80
台版薯條三兄弟$120(甘梅、椒鹽、海苔
#新玉香純手工麻花捲
電話:06-5922716
傳真:06-5924802 line🔍newrrdd
(留·姓名·電話·地址·數量即可訂購)
時間:早上7點~晚上9點半(無公休
地標:GOOGLE地圖輸入
{新玉香麻花捲60年老店}
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