記得來來來吃錦田肉燥飯、前金肉燥飯、郭家肉燥飯、美麗島圓環的肉燥飯

位於東豐街上的彭家園源自民國70年代的楓林小館,以傳統粵菜為主打,還吃得到不少手工菜如芋泥香酥鴨、脆皮雞等經典菜式。

在台中,或者說在台灣要做「純法餐」其實相當不容易,除了自己要跟在地口味去做碰撞,彼此協調之外,更可怕的是還要面對國際間其他在最高檔法餐的競爭,假如真的比較好吃,才會有機會能夠拿星。Yao主廚旅歐之後回台接管以「工作室」為名的餐廳,與強大的團隊一起建立優質的環境與扎實的菜單。值得台中人、台灣各地的朋友前來拜訪! #台中米其林 #高檔法餐 #finedining

圓夢日記-找食間~小強來抬槓

米其林必比登推薦系列|康樂街牛肉湯|極鮮溫體牛 蔬果熬煮甘甜湯頭|愛吃牛肉湯的你千萬別錯過

華西街美食源芳刈包|2021台北米其林必比登推薦!

台灣的西式早餐盛行,主要是大部分的西式早餐準備起來比起台式早餐方便許多,就算是清粥小菜準備起來也比煎一煎、泡一泡來的麻煩,不過越往南部走,保有本土特色的早餐就越來越多,台南的牛肉湯就是經典的案例。 牛肉湯放在早餐,主要是屠宰及運送的時間都在凌晨,早上吃最為新鮮,西羅殿是台南知名牛肉湯的店家之一,湯頭使用牛大骨、牛肉、牛筋、番茄、洋蔥、牛蒡等材料熬煮,味道清甜,一碗綜合牛肉湯可以一次吃到不同部位,湯還可以續加,牛的腰內肉軟嫩可口,大概都是年紀大的老饕專屬,店家特製的「強力椒」香辣夠勁,不會擺在桌上給客人加,要開口才有,麻油爆炒類與清炒白芥藍菜,都是相當優秀的選擇,推薦! 西羅殿牛肉湯 地址:台南市北區公園南路98號 營業時間:05:00–13:30 (週二休)

週日的台南阿星鹹粥

好菜Küisine 台中市西區模範街24巷1號 牛菲力月見香蘋奶油燒 350$ 很想二刷指數 5/5 TIME CODE 4:24

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