第二代用心經營的台中美食現撈海鮮

看到這支影片準備上線的時候,心裡有種「怎麼好像已經是很久前的事了?」的錯覺,明明這只是一個多月前拍的啊。如今台灣的現狀真的完全不同...當時能盡情的享受料理,現在只能被關在家無法出門...不過也好,長久的閉關只是為了讓下次的外出美食經驗變得難以想像的暢快!各位加油,一起撐過這段日子,讓我們乖乖待在家拯救台灣。

位在海安路上的福生小食店,雖然創立歷史不是很長,但也可以說是很長,背後的故事有興趣的可以自行搜尋一下。這裡的客人,老實說都是比較有年紀的,早餐時段來,常看到有些資深顧客一坐下就是一碗肉燥飯,一碗蝦丸湯,就是早餐了。我其實不愛蝦丸,雖然這店出名的就是手工蝦丸,但是我還是偏愛魚皮湯。

高雄寶來這一塊地區除了盛產梅子，這裡的梅子料理也是頂呱呱的喲！而這一家寶來小吃部，更是梅子料理的佼佼者，想要吃到以梅子烹調出來的美食，來這一家餐廳就對了！質樸的店面，沒什麼特別裝潢，不過店家賣的也不是氣氛，而是讓人魂牽夢繞的梅子大餐，其中蜜汁梅子雞與梅子排骨更是這裡的佳餚中的絕代雙驕，往往讓老饕豎起大拇指說聲讚！不過這裡也不是只有梅子料理出色，像是店家的香檳鳥也是人氣鼎盛呢！

📣台灣小沖繩！新北貢寮「92k周末食堂」，戶外座位擁無敵海景，還吃得到海鮮原味💯餐廳打造成有如沖繩般的海岸線風情一邊吹著海風、一邊品嘗美食，真的有身處沖繩的感覺❤️菜單以當季海鮮為主，招牌菜海葡萄、九孔鮑魚都是必吃的經典，海釣魚則是秤重量價 ✅️海葡萄：一串串清澈透亮的海葡萄，咬下後海味爆出，啵啵彈跳口感鮮味四溢，店家還附上甜甜的沾醬增加風味(我不敢吃，但朋友超愛🤣) ✅️九孔鮑：店家養殖的九孔鮑有兩種調味方式-鹽燒/港式熱油嗆蔥絲。鹽烤香氣加上脆彈口感，將九孔鮑的鮮甜滋味完美呈現💯 ✅️鹽烤鯖魚：魚皮烤至香脆，但魚肉保有軟嫩細緻口感，而且每一口都還微帶油脂🤤，德哥心中第一名餐點 ✅️飛魚卵玉子燒：玉子燒有三種口味-海膽/起司/飛魚卵。玉子燒表層煎到酥脆、呈現焦黃褐色，內層鎖住蛋的軟嫩Q滑👍 咬下後還有啵啵飛魚卵增添口感💯 ✅️XO醬地瓜葉：爆濃油蔥香~很有媽媽的味道😘 地瓜葉連梗都炒到軟嫩，一道經典的家常炒食蔬 這家完全值得列入北海岸必訪景點👍👍👍👍 想去的話記得提早一個月訂位喔(超過12人不能訂位) 訂位時可以請店員預留戶外位置，但夏天真的滿熱的🤣 🏠店家資訊：92k週末食堂 📪地址：新北市貢寮區美艷山街70之3號 ☎️手刀訂位：0970-250060 #台灣小沖繩 #台灣美食 #台灣海鮮 #新北美食 #貢寮美食 #貢寮海鮮 #92k週末食堂 #九孔 #海鮮 #景點 #海邊景點 #海鮮餐廳

【米其林一星】到中山區摘星!親身體驗「Impromptu by Paul Lee

位於台北大安區的頂級和牛燒肉,連續三年獲得米其林餐盤推薦 嚴選世界三大和牛之一的近江牛 擁有自己的低溫精肉室,堅持每日現點現切,確保肉類品質 我們點的是雙人套餐,總共有11道料理,超豐富,吃超飽 有[自製漬物組合]、[本日主廚沙拉]、 [八和生牛肉手卷]、[八和獨家牛舌]、 [本日和牛拼盤(紐約客、芯芯、角切塊燒和內裙)]、 [八和金鑽燒]、[八和生牛肉蔥餅]、[北海道干貝]、 [涮和牛牛肉湯]、[牛油拌飯]、[手工黑芝麻布丁] 另外買了一份[原味巴斯克] 八和燒肉把日式燒肉又提升到另外一個層次,不用怕烤不好浪費食材 有專人桌邊服務,將和牛結合創意料理方式 十分精緻、美味、服務周到,下次要來試試看單點菜單其他菜色!

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